Смачний рецепт морквяних оладок

Осінь-в цей календарний період постарайтеся звертати увагу на овочі, їх варто вживати побільше, особливо це стосується моркви. Кінцеве, напевно, Ви припускаєте, що Морква це продукт-антидепресант, входить в багато дієти. З морквою виходять корисні і навіть цілющі страви. Цей помаранчевий овоч підійде для солянки, фаршировані перців. Я вже ділилася з Вами рецептом приготування смачних оладок на кефірі. А чи знає Вам рецепт морквяних оладок?

Сьогодні у Вас є така можливість. Постараюся розповісти сьогодні, як легко готуються оладки з моркви. Ви зможете спробувати таку смачну їжу самі.

За рецептом для оладок потрібні продукти:

• 6 середніх морквин,
• 2 склянки пшеничного борошна,
• 1/4 склянки гречаного борошна,
• 3 яйця,
• 30 гр. дріжджів,
• 50 гр. натертого твердого сиру,
• цукор і сіль за смаком.

У склянку наливаємо трохи теплого молока, розмішуємо цукор, розводимо дріжджі.

Яйця, сіль, цукор змішуємо разом, додаємо дріжджі, що підійшли.

Починаємо потроху додавати пшеничну і гречану муку (гречку перемолоти на Електрокавомолки), молоко

Натираємо моркву, сир, викладаємо в суміш.

Ретельно розмішуємо всю суміш.

Як звичайні оладки випікаємо на сковорідці, на рослинному маслі.

Рецепт морквяних оладок виходить як дієтичний, зазвичай діти не люблять їсти моркву. Цей спосіб дозволяє нагодувати дитину корисним продуктом. А зі сметаною морквяні оладки будуть ще смачніше, спробуйте! А можна поласувати і з варенням! До речі це навіть підійде для відмінного сніданку. Смачного!

Дивіться, ще один варіант рецепта, оладки з сирою морквою, на кислому молоці.

Раджу приготувати: оладки на пиві.