Какао з молоком: користь і шкода для тих, що худнуть

Какао - це порошок, який отримують шляхом обробки какао-бобів. Багато людей, які звикли дотримуватися суворої дієти, хотіли б знати все про какао, про показники його калорійності, а також про енергетичну цінність какао з молоком.

Шкода какао досі є об`єктом суперечок з боку дієтологів та інших фахівців. Продукт потрібно з обережністю вживати тим, хто страждає захворюваннями шлунково-кишкового тракту, а також гіпертонією. При відсутності алергічних реакцій какао прекрасно підходить навіть для дитячого меню.

Фахівці радять заварювати какао з молоком, користь цього напою очевидна. У какао-бобах міститься величезна кількість вітамінів, мінеральних сполук, а також присутні незамінні амінокислоти.

У порошку какао дуже багато магнію, який допомагає боротися зі стресом. Також в ньому присутня залізо, антиоксиданти. Вживання напою на його основі в їжу нормалізує артеріальний тиск, допомагає боротися зі стресом.

У какао містяться речовини, які також зустрічаються в каві. Саме тому чашка ароматного какао з молоком може замінити кавовий напій, який є досить шкідливим для організму.

Відео: Користь какао. Про найголовніше

Багато людей, які мріють про струнку фігуру і регулярно дотримуються дієти, цікавляться, чи можна їм вживати какао, наскільки воно калорійне.

Калорійність какао-порошку досить висока. Вона становить близько 290 Ккал на 100 грамів продукту. Але для приготування какао на молоці потрібно всього пару чайних ложок порошку. Таким чином, на 100 грам какао з молоком припадає лише близько 68 Ккал, що є цілком допустимим.

Для виробництва порошку какао використовують какао боби, користь і шкода яких є предметом спору для багатьох вчених. Більшість фахівців вважають какао боби корисними в тому випадку, якщо у людини відсутній алергія на даний продукт або індивідуальна непереносимість.

Зазначена калорійність актуальна тільки для какао з молоком без додавання цукру. Калорійність солодкого напою становитиме близько 120-140 Ккал на 100 грам. Вона буде прямо залежати від кількості доданого цукру.

Також необхідно враховувати, що енергетична цінність напою підвищується, якщо для приготування какао взяти дуже жирне молоко. Зменшити калорійність можна шляхом розчинення какао-порошку в знежиреному молочному продукті.

Шкода напою для фігури полягає ще і в тому, що молочні жири, якими він так багатий, складно засвоюються в присутності цукру. Деякі фахівці навіть вважають солодкі молочні коктейлі самими шкідливими продуктами, що приводять до ожиріння.

Тим, хто сидить на дієті, можна порекомендувати відмовитися від какао з молоком, або пити його лише зрідка, додаючи в нього мінімальну кількість цукру.

Какао з молоком краще вживати вранці, коли швидкість метаболічних процесів в організмі максимальна. Не можна додавати в какао з молоком шоколад, зефір та інші калорійні добавки.

Ні в якому разі не можна вживати какао з молоком промислового виробництва. Такі продукти зручні в приготуванні, але в них міститься ударна доза цукру і рослинні жири, що володіють дуже високою енергетичною цінністю. Наприклад, калорійність одного відомого сухого напою в розведеному вигляді становить близько 270 Ккал на 100 грам.

Какао - напій, який користується популярністю у споживачів з давніх часів. При цьому корисним можна вважати тільки какао з молоком власного приготування, а не сухий продукт промислового виробництва, який потрібно просто розбавити водою.

Користь і шкода какао досі є предметами суперечок. Більшість фахівців вважають какао корисним, але через високу калорійність продукту вживати його рекомендується в обмежених кількостях і лише зрідка. Це особливо актуально для тих, хто хоче схуднути.