Льняна мука - користь і шкода, застосування

Льняна мука застосовується в кулінарії, косметології, і в інших областях. Вона є досить ефективною, володіє величезним особливим хімічним комплектом. Калорійність продукту - 305 ккал / 100 г.
Борошно добре відома цілителям. Цей продукт допоможе уникнути ризику утворення жирових відкладень. Велика кількість клітковини, яка поліпшує кишкову функцію, позбавить вас від запору, каменів, прочистить шлунок і приведе в норму обмін жирів.

Борошно вміщує в себе рослинний білок, який швидко засвоюється, насичує бадьорістю і додає сили. Борошно також має важливі для нас кислоти Омега-3 і 6). Вони ненасичені, але жирні, і не допускають перетворення крові в густу.

Кислоти підкріплюють нігті, оздоровлюють шкіру і волосся, приводять у норму баланс гормонів. Раннє старіння, депресія і хвороба Альцгеймера не дадуть про себе знати довгі роки.

Борошно є цілющою для людини, що страждає на діабет, дерматологічними захворюваннями, артритом і атеросклерозом.

Антиоксиданти, що знаходяться в борошні, наділяють мікрофлору корисними речовинами і допомагають їм засвоюватися.

Організм починає чинити опір інфекціям і стає захищений від застуди. Внаслідок цього знижується ризик виникнення проблем в серцево-судинної області, а стінки судин ущільнюються.

Вчені визначили, що при щоденному вживанні борошна (30 г) людина ухилиться від ризику утворення раку.

У своєму складі вона вміщує лігнано, що допомагають організму боротися з тими речовинами, які сприяю виникненню ракових клітин.

У комплекті борошна знаходяться магній з калієм, є дуже корисними для серцевого функціонування. В ході застосування льняної муки, ймовірність утворення тромбів зникає.

Корисні властивості льняної муки

1) Знижує ризик виникнення онкологічних хвороб (на 30%).

2) Продовження життя.

3) Чи не допускає діабету.

4) Очищається печінку, поліпшується виводить діяльність.

5) Дає заспокоєння нервової системи.

6) Сприяє нормальному функціонуванню репродуктивних органів (у жінок).

7) Знижується ризик утворення раку простати у чоловічої статі (на 35%).

8) Прискорюється метаболізм, людина худне і позбавляється від надлишкових кілограмів.

Борошно давно відома як дієтичний продукт харчування. Нею також користуються для отримання нормального вигляду шкіри.

Часто її змішують з масками, які впливають на поліпшення шкірної жирності, очищають пори, роблять колір обличчя рівномірним, циркуляцію крові нормальної, видаляють фурункули.

Завдяки фітоестрогенів, борошно ефективно вживати жінкам «в положенні», і в період грудного вигодовування. При вживанні борошна у людини нормалізується стан психіки, а психічні дефекти зникають.

Постійне використання борошна з льону допоможе поліпшити стан людини, що страждає на шизофренію, наркоманією і алкогольним отруєнням.

Народна медицина застосовує борошно при зубних болях, ревматизмі, і спазмах в животі. Виріб з такого борошна вважається корисним проти запалення, володіє проносними і знеболюючими діями.

Борошно вживають при стражданні гастритом або виразками. Прийнята всередину, лляна слиз накриває стравохід, 12-палої кишки і шлунок тоненьким шаром. Борошно прибирає запалення, не допускає роздратування, захищає слизові оболонки організму.

До шкоді і протипоказань для вживання даної речовини можна віднести той факт, що в борошні дуже мало жирів і глюкози, невелика кількість вуглеводів. У своєму складі продукт не містить ніяких шкідливих властивостей або канцерогенів.

Так як мука має м`який послаблюючу дію, краще їсти вироби не більше рекомендованої норми.

При наявності каменів в жовчному або в нирках, краще відмовтеся від виробів з борошном льону.

Лляну борошно можна використовувати в будь-якому вигляді. Вона вважається дієтичним виробом, який можна брати замість звичайної борошна або змішувати з іншим видом. Борошно нерідко використовують для випікання хліба, булок, пирогів і для приготування оладок.

Якщо будете в випічку додавати трохи борошна з льону, то вона буде довше зберігатися і не скоро стане черствою. Також борошно підсипають в кашу і в запіканку. Використовують її як панірування для м`ясних і рибних виробів.

Колись народ застосовував борошно при болях різного типу. Її насипали в мішечок з полотна, занурювали на 10 хв в гарячу рідину і приставляли його до хворої частини тіла. Борошно допомагала позбутися від зубних болів, від невралгії і ревматизму.

Народна медицина застосовує припарки в разі виявлення свища, фурункула або чірья. Потрібно змішати борошно з малою кількістю окропу і розвести до утворення каші. Суміш в мішечку прикладають до фурункулів і очікують охолодження.

Робити процедуру потрібно до повного зникнення симптомів хвороби.
Зваріть манку або кашу з гарбуза і додайте 30% борошна. Це відіб`ється на вашому здоров`ї позитивно.

льняна халва. Муки і рідини необхідно стільки, щоб суміш була густою, додайте мед і пропарені сухофрукти. У вас вийде пастоподібна суміш. Помістіть в будь-яку форму і дайте відстоятися.

кисіль. На 1000 мл рідини додайте 3 ложечки борошна і дочекайтеся кип`ятіння. У киплячу суміш додайте 5 ложок будь-якого варення, цедру лимона, апельсина, або ж корицю. Розмішайте і приберіть з плити. За бажанням остиглий кисіль підсолоджують.

Борошно широко відома своїми дієтичними властивостями. Часто дівчата застосовують її з кефіром. Вони п`ють його раз на добу, замість вечері. На склянку кефіру всипте ложечку борошна, розмішайте, а якщо любите солодке, то додайте мед.

Можете просто ложечку борошна кинути в 150 мл нехолодной кип`яченої рідини, змішати, дати відстоятися хоча б 5 хвилин, і випити.

Такий продукт не дасть відкласти зайві жири. Очищення проводиться близько трьох тижнів. Натуральний кефір або ж йогурт потрібно змішати з борошном і пити щодня.

Перших 7 діб змішайте 10 г борошна зі 100 грамами кефіру. Наступні 7 днів вам потрібно вже 20 г, потім 30 г, але з 150 г кефіру. При такому очищенні пийте багато рідини.

щоб зробити маску для жирного типу шкіри особи візьміть по 10 г лляного і вівсяного вироби, розмішайте з молоком до стану каші і дайте постояти.

Нанесіть маску на верхню частину тіла (до грудей) на 10 хвилин. Змийте рідиною кімнатної температури.

Для сухого типу шкіри ложку борошна перемішайте з 3-ма ложечками незнежиреного сметани. Необхідно тримати на обличчі близько 10 хвилин, потім змити і нанести крем.

Візьміть ложку борошна, залийте окропом, розведіть до кашоподібного виду, і дайте підійти. Тепер додайте 10 г меду і оливкового масла. У складі будь-якої страви у вас має бути 80 г борошна кожен день.

Для очищення кишечника вживайте борошно зі сметаною в співвідношенні 1: 1. Ця суміш повинна бути замість сніданку. Вживаючи борошно, ви подбаєте про фігуру і про здоров`я.

Правда такий продукт налаштовує організм на нормальну роботу не відразу. Хоч і дещо повільно, але поставлена мета допоможе досягти результату!