Рисовий пудинг для дітей

Рисовий пудинг для дітей з яблуками - смачне і корисне блюдо для дітей. Приготувати його можна за тридцять хвилин в пароварці або в духовій печі.

Складові:
крупа рисова - 5 ст. ложок
яблуко - 1 шт.
молоко - 1 стакан
яйце -1 шт.
масло вершкове - 1 ч.ложка
цукор
сіль

Рисовий пудинг для дітей, рецепт:

Рис добре промити, до тих пір поки вода не стане прозорою. Потім засипати рис в каструлю, залити холодною водою і поставити на середній вогонь.

Коли крупа буде готова, влити молоко.

Потім покласти цукор і сіль.

Варити кашу до готовності. Вона повинна вийти досить густою.

Відео: Як приготувати рисовий пудинг для дитини? - Доктор Комаровський

Поки вариться рис, потрібно відокремити білок від жовтка, додати в жовток цукор. Все ретельно перемішати.

Яблуко очистити і натерти на тертці.

Коли каша буде готова, додати яблуко і жовток.

Добре перемішати рис з яблуками.

Білок збити в пишну білу піну.

Відео: Рисовий пудинг для дітей

Додати білки до рисової суміші.

Відео: Рисовий ванільний пудинг Cooking with Love

Акуратно перемішати.

Форму для випічки змастити маслом.

Перекласти рисову суміш у форму і поставити її в пароварку або духовку.

Запікати рисовий пудинг в духовці протягом двадцяти хвилин.

Якщо ви готувати рисовий пудинг в аерогрилі, то час приготування буде десять хвилин, при такій же температурі, з низькою швидкістю обдування вентилятора.

Потім потрібно дістати пудинг з форми, трохи остудити і подати його до столу.