Котлети дієтичні овочеві

Повсякденна їжа нерідко стає причиною зайвої ваги і проблем зі здоров`ям. Найчастіше у нас не вистачає часу на покупку натуральних продуктів і приготування страв з них. Ми намагаємося поїсти швидше, повкуснее, а ось про корисність їжі замислюємося, часом занадто пізно, коли долають недуги і ожиріння.

Овочі в дієтичному харчуванні - незамінний низькокалорійний продукт, який при цьому містить вітаміни, мінеральні речовини, жирні кислоти, клітковину. В овочах багато води і клітковини, але мало жирів, це робить їх невід`ємною частиною процесу зниження ваги. Жоден інший продукт не зрівняється з овочами по поєднанню величезної кількості корисних речовин з низькою калорійністю. Овочі добре поєднуються з м`ясом і молочними продуктами. Наведемо приклад такого блюда:

Котлети з овочами і куркою

Для приготування знадобиться:

Відео: КОТЛЕТИ "НУЛЬ КАЛОРІЙ". Рецепт від Покашеварім. випуск 221

  • Курячі грудки 500 гр.

    Відео: Як приготувати овочеві котлети. Посмажити просто!

  • Кабачок 300 гр.

  • Болгарський перець 1 шт.



  • Цибуля ріпчаста 1 головка

  • Сухарі панірувальні 3 столові ложки

  • Яйце куряче 1шт.

  • Молоко 100 мл.

  • Сметана 15% 100 мл.

  • Борошно 1 столова ложка

  • Сіль і спеції за смаком

Процес приготування:

Котлети дієтичні виходять ніжними за консистенцією і смачними. За рахунок розведення м`яса овочами, калорійність котлет знижена до мінімуму. Щоб уникнути зайвого жиру в котлетах, запечіть їх у духовці без додавання масла.

Охолоджені курячі грудки перейдіть на м`ясорубці з цибулею. Кабачок і болгарський перець потріть на крупній тертці. Посоліть і відіжміть сік, що виділився. З`єднайте інгредієнти, вбийте куряче яйце і ретельно вимісити фарш. Щоб котлети дієтичні овочеві не вийшло водянистими, додайте трохи борошна.

Сформуйте котлети, злегка посипте їх панірувальними сухарями і викладіть у форму для випічки з бортиками. У нагріту до 200 градусів духовку помістіть котлети на 20 хвилин. В цей період часу приготуйте підливу. Для цього змішайте в окремому посуді сметану, молоко і борошно, розбийте всі грудочки. Залийте котлети підливою, і поставте запікати ще на 20 хвилин.

Гарніром для цього блюда може служити відвареної в мундирі картопля, або зелений горошок, або інші овочі. Такий повноцінний обід не заподіє шкоди фігурі і наситить організм. Якщо ви хочете ще більше знизити калорійність, використовуйте менше м`яса і більше овочів, або готуйте без підливи, тоді буде досить просто запекти котлети в духовці.


котлети дієтичнікотлети дієтичні овочеві
Котлети дієтичні овочевіКотлети дієтичні овочеві


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Котлети з гречаної каші фото

Котлети з гречаної каші

Відео: Як приготувати дуже смачні котлетки з гречки з грибами (Постноестраву)Часто у господинь залишається гречана каша…

Рибні парові котлети фото

Рибні парові котлети

Складові: філе сьомги м`якуш батона картопля цибуляприготування: Філе сьомги, м`якуш батона, картопля, цибуля…

Кабачкові котлети фото

Кабачкові котлети

Кабачок і досі залишається нашим з Катею улюбленим овочем. Ще одне блюдо з кабачка - кабачкові котлети.Складові:…

Курячі котлети на пару фото

Курячі котлети на пару

Відео: Курячі КОТЛЕТИ НА ПАРУ | РЕЦЕПТ в мультиварціОптимальною способом приготування м`яса для дітей є приготування…

Морквяно-яблучні котлети фото

Морквяно-яблучні котлети

Морквяно-яблучні котлети можуть стати повноцінним стравою для дитячого сніданку або вечері. Котлети виходять соковиті і…

Котлетки з яловичини фото

Котлетки з яловичини

Всі господині готують котлети по-різному. Хтось з хлібом, хтось з яйцем. Я обожнюю котлети з картоплею. У них особливий…

Котлети вівсяні С„РѕС‚Рѕ

Котлети вівсяні

вівсяні котлети - ще один спосіб нагодувати дитя корисною вівсянкою! Якщо вашій дитині вже недоїли звичайна каша,…

Бурякові котлети фото

Бурякові котлети

Відео: Бурякові котлети.Очень Просто і СмачноВідео: Кулінарне паломництво. Готуємо морквяні й бурякові котлети в…

Котлети класичні С„РѕС‚Рѕ

Котлети класичні

Інгредієнти на 4 порції: • 350 г пісної яловичини • 100 г несолоного сала • 1 велика цибулина …

Морквяні котлети фото

Морквяні котлети

Відео: Морквяні котлети - Рецепт Бабусі ЕммиВідео: Капустяно-Морквяні Котлети / Пісні Котлети / Vegetable Cutlets /…

Котлетки з сиром фото

Котлетки з сиром

рецепт смачних котлеток з сиром для дітей.Складові: яловичина - 500 гр. картопля - 2-3 шт (в залежності від розміру)…

Котлети з капусти фото

Котлети з капусти

Відео: Капустяні котлети. Приготувати котлети з капусти легко і просто!В раціоні дитини обов`язково повинні бути…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Котлети дієтичні овочеві