Банановий мус

Відео: банановий мус рецепт

Відео: Рецепт - Сирно-банановий мус для тих, що худнуть [Simple Food - відео рецепти]

У вихідні ми гостювали у мами. Вона до нашого приходу приготувала банановий мус. Коли я його спробувала, я не відразу зрозуміла з чого він зроблений. Такий ніжний, приємний смак!
Виявилося - це спрощений варіант такого улюбленого нашою родиною сметанного желе з фруктами. Тільки готується онеще простіше.
Чесно кажучи, мені мус з бананів сподобався навіть більше. Катюшка стрескала всю піалку і попросила ще добавку alt = ":)" title = ":)" / gt;
Вобщем, дуже рекомендую. Смакота!

Складові:
банани - 2 шт.
сметана - 250 гр.
цукор - 5 ст.л.
желатин - 2 ст.л.

Відео: Банановий самбук

приготування:
Желатин залити холодною кип`яченою водою. Залишити на 40 хвилин, щоб він набряк. Потім нагріти його на водяній бані, процідити.
Банани порізати на невеликі шматки, залити сметаною, додати цукор, збити блендером. Ввести желатин, добре перемішати, поставити на 2 години в холодильник.