Чудо овоч гарбуз - ваш союзник в боротьбі за стрункість і здоров`я!

Гарбуз - унікальний овоч, що володіє величезною кількістю корисних властивостей. Завдяки гарбузі можна ефективно скине вагу, а також, поправити здоров`я. Наприклад, гарбузовий сік покращує зір, так як в його складі знаходяться вітаміни В, РР, С, Е.

Відео: Гарбуз і схуднення

Перш ніж сісти на дієту, бажано вислухати рекомендації лікаря. На жаль, вживання гарбуза протипоказано людям з різними захворюваннями органів шлунково-кишкового тракту, а особливо з хворобами підшлункової залози.

Не дивно, що диво-овоч гарбуз став основою раціонального дієтичного харчування. Важливим правилом дієти є контроль над калорійністю меню. Чим вище ступінь ожиріння, тим суворіше вводяться обмеження. Потрібно виключити з раціону кондитерські вироби, алкоголь і цукровий пісок. Бажано повністю ігнорувати сіль. Так, при помірному споживанні кухонної солі зниження ваги складе близько 5-ти кілограм в тиждень, а при її відсутності результат стане більше на 2 кілограми. Рекомендується випивати приблизно 1,5 - 2 літри рідини протягом доби. Це не обов`язково чиста вода. З таким же успіхом можна пити зелений чай або відвари, приготовлені з трав`яних зборів.

Буває, почуття голоду стає практично нестерпним. Багато дієти, ефективно лікують ожиріння, забороняють перекушування. В даному випадку можна перекусити між прийомами їжі свіжими фруктами, а також, овочами. Головне, намагатися не їсти фрукти з великим вмістом цукру, наприклад, виноград або банан, багатий крохмалем. Правда, існує одне дуже суворе правило при використанні дієтичного харчування, заснованого на якостях гарбуза. Категорично забороняється їсти після 18.00. Корисно сидіти на дієті в кінці осені - початку зими, коли організм починає відчувати брак в поживних речовинах і вітамінах. Саме тому, рекомендується готувати саму гарбуз і інші овочі на пару. Таким чином, вдається зберегти до 70% цінних речовин. Можна також відварювати інгредієнти або тушкувати їх в невеликій кількості рослинного масла. Це низькокалорійна дієта, так як гарбуз містить 23 ккал в 100 грамах. Існує кілька варіантів харчування, розрахованих для 1-го тижня, 12-ти днів і 2-х тижнів. Нерідко, гарбуз використовують для очищення кишечника і проводять з її допомогою розвантажувальні дні.

Гарбуз для схуднення використовується в салатах, супах, рагу і кашах. Зразкове меню буде виглядати наступним чином:

У понеділок рекомендується приготувати на обід вегетаріанський варіант супу з гарбузом. На вечерю пропонують тушковану гарбуз.

У вівторок показано вживати в обідній час гарбузове відбивні і овочевий суп. Вечеря складається зі свіжих або запечених в духовці яблук.

У середу - свято для шлунка. На обід можна побалувати себе овочевим супом з м`ясними фрикадельками. Увечері готують дуже смачний салат з гарбуза з додаванням ананасів.

У четвер людини на дієті очікує вегетаріанський борщ і запечений в духовці перець. На вечерю належить гарбузове рагу.

Відео: Що готуємо Страви з гарбуза

Починаючи з п`ятниці дієту повторюють заново. Кожен день прийом їжі закінчують чашкою зеленого чаю. За бажанням худне людини, курс може тривати до 2-х тижнів.

Довше використовувати дієту не варто, так як обмеження таких компонентів, як тваринні білки і жири тільки в цей період має сприятливу дію на нервову систему, очищення організму, серцево судинні захворювання. Тривале застосування дієти, навпаки, буде посилювати проблеми зі здоров`ям. При незадоволеності отриманим результатом краще повторити курс через 1,5 - 2 місяці, коли сили організму повністю відновляться. Часом, люди вважають за краще використовувати продукт в сирому вигляді, обґрунтовуючи це рішення великим вмістом цінних речовин у свіжій гарбузі і швидкої очищенням кишечника. Для людини, яка не має досвіду сироїдіння, краще утриматися від цієї методики. Сирий гарбуз має велику кількість клітковини. Якщо вживати її протягом двох тижнів, можна викликати стійке порушення функціональності кишечника, позбавлятися від якого доведеться досить довго за допомогою фармакологічних препаратів.

Відео: Маринована гарбуз - 7 дач

Грамотне вживання гарбуза допоможе усунути набряклість, позбавить від вираженого ожиріння, а також, анемії. Гарбуз - відмінна профілактика карієсу і серцево судинних захворювань. Кажуть, корисне рослина здатна сповільнювати процеси старіння.

Дієта з гарбузом актуальна в будь-який час, так як овоч майже не псується в прохолодній коморі або на заскленій лоджії. При температурному режимі від + 2-х і до + 15-ти градусів гарбуз практично цілий рік зберігає оптимальний набір вітамінів і мікроелементів.