Гарбуз з сиром

Гарбуз з сиром - дуже смачне і корисне дитяче блюдо. Про користь цих двох продуктів знає будь-яка мама. І багатьом мамам відомо, як важко нагодувати дитину гарбузом і сиром окремо. Ось тому і створюються кулінарні шедеври, які малюки наминали за обидві щоки, навіть не підозрюючи про склад улюбленої страви. alt = ":)" title = ":)" / gt;

Складові:
гарбуз - 300 гр.
манна крупа - 2 ст. л.
молоко - 1/2 склянки
сир - 1 пачка (200 гр.)
яйця - 2 шт
вершкове масло - 50 гр
сіль, цукор - за смаком

приготування:
Зварити густу манну кашу на молоці, остудити.

Поки остигає каша, підготувати гарбуз. Шматок гарбуза очистити від шкірки, порізати кубиками.

Кубики гарбуза припустити у вершковому маслі.

Відео: Гарбуз, запечена з сиром та родзинками пп-Рецепт

Сир пропустити через металеве ситечко.

Яйця збити в піну, потім додати цукор, продовжуючи збивати.

Кількість цукру залежить від смакових уподобань дитини. Любить солодко - покладіть цукру трохи більше.

Змішати сир, збиті яйця і манну кашу. Все добре перемішати. Додати сіль за смаком.

Відео: Гарбузово-сирний десерт.Тиквенний пиріг. Рецепт пірога.Kabak pastas

Додати до суміші сиру, яєць і каші остигнула гарбуз.

Акуратно все перемішати, намагаючись сильно не м`яти гарбузове кубики.

Вилити сирно-гарбузову суміш у форму і поставити запікатися в духовку при температурі 200 градусів на 40-45 хвилин.

Запіканка добре піднімається, виходить ніжною із золотистою скоринкою.

Подавати запіканку з гарбуза з сиром зі сметаною, варенням, вершками.