Пісний суп з гарбуза: дієтичний рецепт для стрункості!

Відео: Гарбузовий суп-пюре. Пісний суп або на курячому бульйоні. Суп з фрикадельками. Як схуднути

Стрункість - це красиве пропорційне статура. Жінки постійно прагнуть стати стрункими. Проводять масу часу біля телевізора і комп`ютера в надії відшукати чарівний рецепт для стрункості. Гарбуз - баштанне рослина, яке має великі круглі або овальні їстівні плоди і є ідеальним вибором для тих, що худнуть.

У Росії про гарбузі вперше дізналися на початку XVI століття, і відразу ж оцінили її незрівнянні смакові якості і корисність. У чому ж зв`язок гарбуза і стрункої фігури? Один з найпростіших методів схуднути - їсти гарбуз. Схуднення за допомогою гарбуза на сьогоднішній день для багатьох залишається одним з головних питань. Саме в цьому овочі міститься вітамін Т, що володіє чудовими властивостями прискорювати обмін речовин, в результаті чого організм з великою швидкістю засвоює важку їжу, успішно сповільнюється процес запасу жирів і швидше вивільняються з організму токсичні речовини.

Масло гарбуза - пречудова знахідка для бажаючих схуднути, що надає активний вплив на процес роботи кишечника, також всіх внутрішніх органів з кров`ю. Все це відбувається внаслідок того, що це масло зібрало в собі весь джерело необхідних організму вітамінів і мінералів. У сучасній кулінарії практикується близько 50-ти різних кулінарних способів приготування дієтичних супів з гарбуза. Такий суп по силу приготувати всім бажаючим, причому гарбуз легко комбінується з різноманітними видами овочів або фруктів.

Якщо є бажання можливе приготування супу-пюре з різними наповнювачами. Головне не забувати, що не всі гарбузові страви справляються із завданням схуднення. Процес схуднення при вживанні кулінарних шедеврів з гарбуза не викличе почуття голоду або дискомфорту. А процес схуднення надовго запам`ятається як особливо смачний і досить ефективний. Суп з гарбуза для схуднення ідеально очищає організм від шлаків, чистить печінку і сприяє формуванню стрункої фігури.

Для його приготування необхідно придбати: невелику гарбуз, 1 літр молока, спеції. Вибравши суп з гарбуза як спосіб схуднення, його необхідно вживати в якості основного блюда в раціоні харчування. Ну а готуватися він досить просто і швидко.

Відео: КРЕМ-СУП ІЗ гарбуза! Дієтичний рецепт!

Рецепт: гарбуз подрібнити ножем на невеликі кубики і потім залишити тушкувати до її розм`якшення на повільному вогні. Після цього влити до гарбузі молоко і, посоливши, довести до кипіння. Суміш, отриману в результаті варіння перемішати блендером. Суп з гарбуза пісний легкий в приготуванні, готується за короткий проміжок часу і має неповторний приємний смак.

Для його готування знадобляться гарбуз сира - 400 гр. , 2 шт. картоплі, 2 склянки соку томатів, 1 морква, 2 головки ріпчастої цибулі, сіль, 2 ст. л. рослинного масла. Всі овочі необхідно порізати великими кубиками, скласти в каструлю, потім налити трохи водички і варити на повільному вогні до повного приготування овочів, приправити сіллю. Після цього вийняти овочі, збити в блендері, укласти в каструлю, вилити томатний сік з соняшниковою олією і, періодично помішуючи, довести до кипіння.

Дієтичний суп пюре з гарбуза досить просто приготувати самостійно. Спочатку потрібно взяти гарбуз і досконально обмити її холодною водою з-під крана, потім проткнути гарбуз спицею в декількох місцях. Після чого гарбуз поміщається в попередньо нагріту духовку і запікають до готовності при 180-ти градусах. Після того як гарбуз виготовити, треба акуратно дістати її з духовий печі, для видалення шкірку і насіння. М`якоть гарбуза після обробки протирається через сито для освіти кашоподібної маси однорідної консистенції. Пюре з гарбуза заздалегідь заливається теплим підігрітим молоком, потім вариться, близько двох-трьох хвилин з додаванням солі, цукру, трохи масла - все ретельно перемішується.

Суп дієтичний з гарбуза - потрібно взяти близько 100 грам м`якоті свіжого гарбуза і кабачків, 1 морквину, 1 болгарський перець. Овочі чистяться, дрібно подрібнюються, потім варяться в посуді з водою до того моменту поки овочі не зваряться. Після цього додається помідор, дрібно подрібнений і морква, обсмажена на сковороді разом з цибулею. Суп злегка заправляється сіллю. Потім суп потрібно перелити в миску блендера і ретельно подрібнити до утворення однорідної кашоподібної маси.

Варто відзначити, що невелика кількість вершків або вершкового масла в супі не зашкодить тим, хто сидів на дієті, так як до складу м`якоті гарбуза входить бетакаротін, засвоюється організмом тільки з жирами. Таким чином, можна не тільки схуднути, але і значно поправити здоров`я.

Гарбузовий суп в поєднанні великої кількості простої води, а також свіжих фруктів і овочів, надасть незамінну користь в досягненні ідеальної фігури. Природно необхідний повна відмова від солодощів і висококалорійних продуктів.