Смачні страви з моркви для схуднення: дієтичний рецепт

Відео: РЕЦЕПТИ РЕЦЕПТ для схуднення. Морквяні котлети Покроковий рецепт ksu66a

Набуття стрункості для багатьох дівчат пов`язано з тим, що вони змушені відмовлятися від улюблених продуктів, замінюючи їх несмачними стравами або маленькими порціями, якими не можна наїстися. Але дієтичні рецепти не завжди бувають такими безнадійними - худнути можна швидко і смачно, якщо на столі за сніданком завжди буде морквяна каша.

Каша завжди виділялася дієтологами в окрему категорію. Її обов`язково потрібно з`їдати вранці, щоб складні вуглеводи, які містяться в її складі, забезпечують рівномірний виділення енергії у міру перетравлювання цього блюда. Хоча є і противники включення в процес побудови каші, але потрібно чітко уявляти собі - яку саме користь вона може нести для фігури. Тоді буде зрозуміло, що ті ккал, які в ній містяться, несуть для організму виключно користь. А якщо в складі є такий корисний овоч, як морква, то тоді її можна сміливо називати споконвічно дієтичним блюдом.

Ситість, яку дає повітряна морквяна каша, зберігається надовго і протягом дня можна не турбуватися про те, що виникне сильне почуття голоду, заглушити яке можна тільки лише виключно за допомогою калорійного і некорисно страви - булки, сосиски з їдальні і т. П.

Саме така каша допоможе підтримати потрібний рівень цукру в крові. Він вивільняється з вуглеводів, що надходять в кровотік з каші.

Важлива дієтична цінність каш полягає в тому, що вона відрізняється невисокою калорійність - зазвичай на одну порцію потрібно близько 50 грам сухої крупи, яка має 175 калорій в своєму складі. А в деяких випадках можна домагатися того, що сто грам готового продукту містять не більше 120 калорій.

Додаткові бали можна присудити морквяної каші саме за те, що в її складі знаходиться цей корисний овоч, який не тільки знижує загальну калорійність готового блюда, але і привносить в нього додаткові вітаміни. Воно стає багатим корисними мікроелементами клітковиною, яка стимулює травлення.

Незважаючи на те, що загальна користь каш для схуднення вже неодноразово доведена дієтологами, не варто забувати про деякі правила, які допомагають зробити блюдо ще більш корисним.

По-перше, потрібно пам`ятати про те, що не можна зловживати дієтичними продуктами, навіть якщо вони дуже корисні. Тому вживання морквяної каші в розмірі невеликого тазика, не приведе до стрімкого схуднення, навпаки, зайві кілограми ще більш зручно влаштуються на боках у людини і створить хороші запаси в стратегічно важливих місцях.

Плюсом повітряної морквяної каші можна вважати те, що морква вживається в уже обробленому вигляді, але не втрачає своїх корисних властивостей. У той же час її можна порадити і тим, у кого є проблеми з травленням - ніякого здуття або болів в епігастральній відділі вона не викликає, що важливо для хворих на хронічні ентерити.

Якщо вживати моркву в сирому вигляді протягом 2-3 днів, як основне блюдо, людина може позбутися від 2-3 кілограмів. При включенні в дієту каші, результат може бути трохи скромніше, але організм не отримає стресу, уповільнює обмін речовин.

Як відомо - набуття стрункої фігури без дієти не завжди можливо - жир буде йти тільки на здоровому харчуванні. Але повітряна морквяна каша для схуднення, може стати кращою заміною для багатьох завдяки ту користь, яку несе головний її інгредієнт. У ній в достатку міститься вітамін В, Е і, звичайно, незамінні елементи групи Аі С.

Саме тому можна порекомендувати використання цього рецепта для всіх, хто хоче попрощатися із зайвими кілограмами красиво. Найпопулярніший і смачний рецепт повітряної морквяної каші полягає в додаванні в неї манної крупи. Мало кому така каша подобалася в своєму чистому вигляді. Холодна і грудкувата рідина для багатьох людей стає єдиним спогадом зі шкільного дитинства про цей продукт. Але смак і колір, які вона набуває при правильному приготуванні в поєднанні з червоними коренеплодами стають абсолютно неймовірними. А адже раніше цю крупу можна було використовувати тільки для манника або сирників.

Отже, щоб отримати смачне, ситне і в той же час дієтичне страв, необхідно озброїтися необхідними продуктами і придбати блендер (погружной або зі склянкою, не має значення). Зробити це блюдо можна навіть початківцю кулінарові, ніж він вразить всю сім`ю.

Відео: Дієтичні страви для схуднення: рецепти, приготування і калорійність | дієт страви,

Для того щоб нагодувати двох-трьох чоловік, досить взяти три невеликі моркви (300 грам) і 3 склянки води. На цей обсяг буде потрібно всього 4 столових ложки манної крупи, що дозволяє домагатися мінімальної калорійності і максимальної користі.

В якості підсолоджувача можна використовувати як цукор, так і мед, але саме завдяки продукту бджільництва можна досягти самого глибоко смаку і непередаваного аромату. Крім того, для прикраси і заправки каші буде потрібно кілька ягід брусниці, кокосова стружка і лимонний сік (2 столові ложки).

Перед основним етапом приготування каші потрібно підготувати моркву. Коренеплоди потрібно отоварити, а потім розрізати на невеликі кубики і подрібнити у блендері. Після чого покласти в каструлю пюре, додати в нього воду і дочекатися, поки суміш закипить. Тепер можна додати до неї манку і постійно помішуючи тримати блюдо на вогні, ще п`ять хвилин. Сила полум`я повинна бути середньої.

Якщо в кашу додається цукор, то це потрібно зробити під час кипіння, а мед можна покласти тільки після того, як страва буде знято з вогню. Після чого, не вимикаючи вогонь потрібно додати в каструлю дві ложки лимонного соку.

Таке блюдо можна прикрасити свіжими або консервованими ягодами брусниці або кокосовою стружкою, від чого воно набуде додаткові смакові якості.

Головний секрет приготування повітряної морквяної каші полягає в тому, то відразу після того, як вона буде приготовлена і трохи охолоджена, її потрібно збивати до однорідного стану за допомогою блендера. Щоб вона не втратила своїх смакових властивостей, до столу її слід подати гарячої.

Щоб схуднути за допомогою морквяної каші, її потрібно вживати замість сніданку протягом декількох тижнів. Можна замінити цією стравою і обід, але тоді дієта не може тривати більше ніж три - чотири дні. Повітряна каша з моркви сподобається не тільки дівчатам, що стежать за фігурою, але і всім членам сім`ї.