Полуничний десерт з вершками

Відео: Десерти. Полуниця зі збитими вершками. Рецепти десертів. Смачний десерт. Рецепти з полуницею

Полуничних десертів придумано безліч. І особливо вдалим вважається поєднання цієї ягоди з молочними продуктами: вершками, йогуртами, сиром, кислим молоком і ін. Діти обожнюють полуничні десерти! Пропонуємо приготувати ніжний полуничний десерт з вершками і йогуртом з ароматом ванілі, чи не дуже солодкий і не жирний.

Цей десерт виходить дуже смачним! Він не може залишити байдужими ні дітей, ні дорослих. Полуничний десерт з вершками можна приготувати в звичайний літній день або на святковий стіл. На святковому столі десерт буде виглядати дуже гідно!

Інгредієнти на 2-3 порції:
полуниця - 300 гр.
йогурт несолодкий (1% жирності) - 200 мл
цукрова пудра - 1 ст. ложка
ванільний цукор - 1 ч. ложка
молоко - 150 мл
«Збиті вершки» фірми «Haas» - 1 пакет (45 гр.)
вазочки (креманки) обсягом 200-250 мл

Полуничний десерт з вершками, рецепт:

Викласти йогурт в миску і додати цукрову пудру і ванільний цукор.

Добре перемішати.

Вимити полуницю і зрізати плодоніжки.

Половину полуниці нарізати ножем дрібними кубиками, а другу натерти на крупній тертці. Таким чином, в десерті буде і полуничний «соус» і цілі шматочки ягоди.

Змішати разом всю полуницю.

Відео: Як приготувати смачний десерт з полуницею і вершками в склянці

Приготувати збиті вершки. Готовий порошковий продукт в пакетику, звичайно, не натуральний, але за жирністю поступається справжнім вершкам, а значить, не шкодить фігурі, і гарантовано збивається. Додати суміш до молока і збити міксером.

Змішати з йогуртом.

Викласти на дно креманок перший полуничний шар.

Відео: Торт Полуниця з вершками Готовим дома

Залити приготовленою половиною крему.

Повторити шари. Зверху можна прикрасити скибочками свіжої ягоди. Полуниця з вершками і йогуртом готова. Смачного!

Схожі рецепти: