Салат рибка

Відео: САЛАТ "РИБКИ в ставку" -салат для святкового столу

Незвично оформлене дитяче блюдо - це перш за все спосіб нагодувати маленького привереду. Безформну салатну масу в тарілці є зовсім не цікаво. Інша справа - з`їсти шматочок казкової рибки! Будь-який, навіть самий простий салат, можна викласти на тарілку у вигляді рибки. готується салат Рибка дуже просто і навіть сам дитина може взяти участь у створенні кулінарного шедевра.

Складові:
філе тріски - 500 гр.
сир моцарелла - 200 гр.
рис - 150 гр.
яйця - 3 - 4 шт.
огірки (свіжі або солоні) - 2-3 шт.
Зелена цибуля
оливки і листя салату - для прикраси

приготування
Філе тріски відварити до готовності в підсоленій воді.

Ретельно перевірити філе на наявність кісточок.

З`єднати відварне філе риби і сир моцарелла за допомогою блендера.

Відео: САЛАТ "РИБКИ в ставку"

Консистенція рибно-сирної маси повинна бути не дуже густа. Для цього, при подрібненні блендером, потрібно додати трохи рибного бульйону.

Яйця і рис попередньо відварити.

Яйця відварити круто. Рис варити до повної готовності, потім промити холодною кип`яченою водою.

Відео: Салат "Рибки в ставку" - дещо новеньке

Додати подрібнені яйця і рис до рибно-сирної маси і добре перемішати.

Свіжий або солоний огірок нарізати маленькими кубиками. Зелена цибуля добре промити і також дрібно нарізати.

Якщо ваша дитина не є зелена цибуля, не додавайте його. Для дітей молодшого віку солоний огірок краще замінити свіжим.

Додати цибулю і огірок в салат.

Заправляти цей салат не треба, так як рибно-сирна маса вже служить прекрасною заправкою цього рибному салату.

Викласти салатну масу на тарілку у вигляді рибки. Форму і розмір вибирайте самі.

Пофантазуйте з дитиною на предмет прикраси рибки. Очки для рибки можна зробити з оливок або маслин, луску - з тонких скибочок солоного або свіжого огірка, вареної моркви. Можна використовувати в оздобленні консервовану кукурудзу і зелений горошок.

Відео: Салат 💕 Золота рибка💕

На завершення прикрасити салат листочками зеленого салату.

салат Рибка готовий! Його можна використовувати не тільки для святкового столу, а й повсякденно, так як готується він дуже швидко з простих продуктів.