Рибний паштет

Відео: Рибний ПОШИТТЯ в домашніх условіях РІБНІЙ ПОШИТТЯ в Домашніх условиях

Малюки дуже люблять різних тварин, у них багато цікавих іграшок у вигляді різних звіряток: собачок, кішечок і ін., А якщо страви для них приготовлені у вигляді улюблених вихованців, то вони їдять з великим задоволенням, а заодно і вчаться чомусь новому. Паштет у вигляді рибки, приготований за цим рецептом дуже ніжний і смачний, і зацікавить будь-яку дитину.

Складові:
філе пангасіуса - 150 гр.
філе сома - 150 гр.
морква - 1 шт.
яйце - 1 шт.
масло вершкове - 80 гр.
сіль за смаком

Відео: Паштет з риби в домашніх умовах. Найкраща закуска

для прикрас:
маслина чорна без кісточки - 1 шт.
морква - 1 шт.
Зелена цибуля

приготування:
Морква помити і відварити до готовності, остудити.

Рибу відварити в злегка підсоленій воді, так як риба варитися швидко, то варити її потрібно приблизно 7 хвилин.

Поки відварна риба остигає, очистити моркву. Одна знадобиться для паштету, а друга для прикраси нашої рибки.

Відео: Паштет з лосося відео рецепт Рибний паштет

Яйце відварити круто, очистити і нарізати кубиками.

Морква для паштету натерти на дрібній тертці або протерти через сито.

Відео: рибний паштет за 2 хвилини рецепт від Dovna

У риби видалити кістки, а м`якоть подрібнити в блендері, додати вершкове масло, нарізане яйце, морква і продовжити збивати.

З отриманої маси викласти основу для рибки.

З моркви, нарізаної кружечками, викласти луску.

Маслину розрізати на дві частини, з однієї зробити очі, а з іншого - ротик. А з зеленої цибулі зробити риб`ячі плавники і хвостик.

Смачного!