Салат «сонечко»

Відео: БОЖІ КОРОВКИ з помідор Черрі. Прикрашають СТРАВИ. випуск 1

Відео: Салат «Сонечко» - Kulinar24TV

Оригінально оформлені салати у вигляді різних звіряток подобаються всім дітям. Салат «Сонечко» готується досить просто і швидко, але виглядає дуже привабливо, врятли дитина відмовиться спробувати такий салатик alt = "-)" title = "-)" / gt;

Крім того, салат у вигляді сонечка може стати прикрасою столу на дитячому святі, порадувавши малюків.

Складові:
куряче м`ясо (філе або інша частина) - 300 гр
картопля - 4 шт
кукурудза консервована - 150 гр
зелений горошок консервований - 150 гр
огірок свіжий - 2 шт
буряк - 3 шт
сметана - 250 гр
чорнослив без кісточок - 150 гр

приготування:
Картопля і буряк помити і відварити, потім очистити від шкірки і натерти на тертці.

М`ясо курки, краще якщо це буде філе, відварити в підсоленій воді, остудити і нарізати шматочками.

Огірки вимити і натерти на тертці.

З консервованої кукурудзи і горошку злити сік, чорнослив вимити, залишити дві цілі штучки, а решта нарізати.

Викласти салат шарами, кожен смазат сметаною, в такій послідовності: картопля, м`ясо, кукурудза, горошок, огірок.

Буряк змішати з невеликою кількістю сметани, щоб вона стала більш світлою і відповідної за кольором для «сонечка». Викласти буряк зверху салату.

З цілого чорносливу зробити голову, а на ній очі сметаною. Чорні точки і крильця робимо з нарізаного чорносливу.

Відео: Прикраса для бутербродів - сонечко

Ось і все, салат «Сонечко» готовий! Приємного апетиту alt = ":)" title = ":)" / gt;