Як приготувати запіканку з макаронів

Саме це слово говорить нам про те, що ці страви треба запікати. Гарні запіканки тим, що для них можна використовувати практично будь-які продукти. Ще один плюс - це їх швидке приготування.

Зазвичай в наших холодильниках залишаються невеликі порції продуктів, що називається, ні туди, ні сюди. Сміливо використовуйте їх для запіканок.

У цих стравах господині використовують крупи, овочі, сир. Це основа страви, а до неї можна додати все що завгодно.

Відео: Макаронна запіканка або запіканка з макаронів. Дуже смачна і ситна

Є ще один продукт, який відмінно підійде для запіканки. Макарони поєднуються практично з усіма овочами, з м`ясом і рибою. У приготуванні запіканки з макаронів сміливо можна дати волю своїй фантазії.

Проста запіканка з макаронів

Запіканка з макаронів з яйцем

Складові:

Макарони - 2 склянки;

Відео: Запіканка з макаронів. Макаронна запіканка. Приготувати запіканку з макаронами легко!

Цибуля - 1 шт .;

Яйця - 3 шт .;

Кріп - 1 пучок;

Сир - 100 гр .;

Вершкове масло - 50 гр .;

Сухарі панірувальні - 2 ст. л.

приготування:

Дрібно порізану цибулю обсмажуємо в сковороді до золотистого кольору. Макарони відварюємо в підсоленій воді (можна дещо не доварити). З`єднуємо з цибулею і викладаємо у форму для запікання.

Щоб запіканка не прилипло, форму потрібно змастити вершковим маслом і обсипати сухарями. Викладаємо макарони з цибулею і добре розрівнюємо.

Окремо збиваємо яйця, додаємо в них порізаний кріп і натертий на крупній тертці сир. Заливаємо макарони і відправляємо в духовку на 10 хвилин.

Перед подачею на стіл посипаємо подрібненою зеленню.

Запіканка з макаронів з ковбасою і грибами

Складові:

Макарони - 100 гр .;

Ковбаса - 100 гр .;

Гриби (шампіньйони) - 100 гр .;

Відео: Запіканка з макаронів з ковбасою

Цибуля - 1 шт .;

Сметана - 50 гр .;

Сир - 70 гр .;

Сіль за смаком

приготування:

Цибулю нарізаємо півкільцями, печериці пластиками. Обсмажуємо до готовності на рослинній олії.

Макарони відварюємо в підсоленій воді, змішуємо з цибулею і грибами. Ковбасу або шинку нарізаємо кубиками і додаємо до макаронів. Все добре перемішуємо і викладаємо в підготовлену форму для мікрохвильовки.

Заливаємо блюдо сметаною і зверху посипаємо тертим сиром. Розміщуємо блюдо в мікрохвильову піч на 7 хвилин при Потужність 700 Вт.

Смачного! 

А якщо у Вас залишилося картопляне пюре, можете приготувати смачні картопляні зрази.