Макаронна запіканка для дітей

Діти дуже люблять макарони. Але ж так хочеться їх подати з корисними овочами і м`ясом. вихід - макаронна запіканка для дітей з капустою брокколі і м`ясним фаршем!

Якщо ваша дитина не дуже любить капусту брокколі ви можете виключити її з рецепта макаронної запіканки, замінивши брокколі іншим овочем, наприклад кабачком або гарбузом.

Відео: запіканки з макаронами

Макаронну запіканку можна подати дитині на обід або на вечерю, це дуже ситне і смачне блюдо.

Складові:
макарони - 50 гр.
брокколі - пару суцвіть
фарш м`ясний - 100 гр.
перець болгарський - 1 шт. (Середній)
цибуля ріпчаста - 1/2 шт.
яйце - 1 шт.
молоко - 50 мл
борошно - 1 ч.л.
сіль

Макаронна запіканка для дітей, рецепт:

Приготувати всі інгредієнти, помити овочі та яйце.

Поставити в невеликій кількості води варитися макарони.

Дрібно порізати цибулю, броколі і перець.

Налити на сковорідку трохи оливкового масла, викласти туди овочі і додати близько 20-30 мл води. Гасити на повільному вогні.

У чашку вилити молоко, додати яйце, і борошно.

Відео: ВКУСНАЯ ЗАПІКАНКА З МАКАРОНИ З фаршу в мультиварці, МАКАРОННА ЗАПЕКАНКА # РЕЦЕПТ Запіканка

Ретельно все збити - вийде соус.

Відварені макарони поставити стікати від води.

М`ясо з овочами гасити до моменту поки рідина не випарується.

Перекласти овочі з м`ясом в ємність і ретельно збити блендером.

Форму для запікання змастити вершковим маслом.

Викласти в неї половину макаронів.

Другим шаром - фарш.

Третій шар - знову макарони.

Залити все соусом.

Ложкою дуже акуратно зробити невеликі поглиблення, щоб соус просяк всю суміш. НЕ ЗАВАЖАТИ!

Поставити в духовку на 20 хвилин під температуру 200 градусів.

Через 20 хвилин вийняти форму, дати трохи охолонути.

Акуратно перевернути запіканку на блюдо.

Макаронна запіканка для дітей готова!

Схожі рецепти: