Курячі рулетики з ананасом

Відео: курячі рулети з ананасом

Відео: Курячі відбивні під ананасом та сиром | Відбивні з ананасом | Відбивні з сиром

На 4 порції:

• 350 г курячого філе
• 100 г твердого сиру
• 100 г шинки
• 3-4 скибочки консервованого ананаса
• сіль перець
• рослинна олія
• панірувальні сухарі

Що б приготувати курячі рулетики з ананасом необхідно:

1. Шинку і сир порізати смужками товщиною приблизно 0,5 см.

2. Наразрезать уздовж куряче філе, розгорнути і відбити, до утворення тонкої коржі.

3. Посолити і поперчити кожне готове філе, викласти всередину шинку, сир і ананас, загорнути щільно і закріпити зубочистками або скріпити нитками.

4. Кожен рулетик вмочити в збите яйце і потім обваляти в сухарях.

5. Обсмажити з кожного боку по 5 хвилин і тушкувати під закритою кришкою ще хвилин 20.

6. Перед подачею зняти нитки або зубочистки. Страву подавати гарячою, прикрасивши листям салату.

Ось і та весь рецепт курячих рулетиків. Смачного.