Дитячі рецепти для блендера

З введенням дитячого прикорму у тих мам, які ще не обзавелися блендером, виникають питання про те, чи так він потрібний в господарстві? Відразу можна сказати, що, незважаючи на те, що наші бабусі успішно готували пюре за допомогою толкушкой і сита, блендер істотно спрощує життя молодої мами. Тому тим, хто цінує свій час і воліє витрачати на дитину, а не на знаходження біля плити, блендер стане справжнім помічником.

Тим більше, що дитячі рецепти, які можна готувати за допомогою блендера різноманітні. На першому році життя без нього не обходиться практично жодна страва, а в старшому віці з його допомогою можна готувати смачні ласощі, наприклад, молочний коктейль з полуницею.

Дитячі пюре в блендері

Дитячі пюре в блендері готуються за звичним рецептом. Тобто овочі необхідно промити, очистити і відварити в помірній кількості води. Після цього вони виймаються з відвару, остуджуються до кімнатної температури і збиваються блендером. У фіналі залишається додати необхідну для полужидкой консистенції кількість відвару або молока і можна годувати дитину.

Відео: Рецепт дитячого овочевого пюре з 6 міс. за 15 мінут.Запорожская Анна

Таким способом можна найрізноманітніші пюре для немовлят, гомогенізує консистенція виходить практично у кожного овоча. Єдиним винятком є кольорова капуста, яка навіть після неодноразового подрібнення все одно містить в своєму складі дрібні крупинки, які подобаються не всім дітям. Але дитячі рецепти для блендера з використанням картоплі, моркви, гарбуза виходять просто ідеальними.

Супи в блендері

Окремим розділом кулінарної книги можна виділити дитячі супи, які можна готувати за допомогою блендера.

За своєю суттю такі супи більше нагадують рідке пюре і готуються аналогічним способом. Досить взяти ті овочі, на які у дитини немає алергії, відварити в малому обсязі води, після чого подрібнити у блендері.

Деякі мами після цього кип`ятять суп додатково, прагнучи домогтися повної стерильності страви. Але набагато корисніше в цьому випадку простерилізувати сам блендер, ніж вбивати додатковим шляхом кип`ятіння вітаміни, що містяться в овочах.

Відео: Рецепт приготування грушевого пюре для дитячого харчування в блендері VITEK VT-3400 BW

Дитячі рецепти в блендері при приготуванні гарячих страв можуть бути різноманітними: це овочевий суп-пюре, гарбузовий суп, суп-пюре з кабачків, морквяний суп-пюре, а також багатокомпонентні супи.

Коктейлі в блендері

Для діточок більш старшого віку за допомогою блендера можна готувати прекрасні коктейлі.

Особливо гарні такі рецепти для тих, хто з якоїсь причини не хоче пити молоко в чистому вигляді.

Для того щоб отримати не просто напій, а справжній десерт, досить збити улюблений фрукт з молоком. Для приготування також можна використовувати і ягоди, природно, без кісточок. Кілька секунд - і прекрасний банановий коктейль для дитини готовий, також можна приготувати коктейль з малиною і безліч інших коктейлів.

Який блендер вибрати для приготування дитячого харчування?

Для приготування страв для дітей зручно використовувати заглибні блендери зі змінною швидкістю обертання і чашею з міцної пластмаси. Зручно якщо на чаші буде мірна шкала.

Зображення ліцензовано DepositPhotos.com [Digifuture]