Лікувальні властивості ягід

Відео: Цілющі властивості чорної смородини 24 рецепта лікування чорною смородиною, настойки ягід, листя і

Відео: КАЛИНА КОРИСТЬ | чим корисний відвар калини, ягоди калини лікувальні властивості, від чого допомагає калина?

Цілющі властивості ягід і їх користь для організму переоцінити неможливо! За всю історію розвитку людства люди поступово відкривали все нові корисні якості дарів природи, застосовуючи ягоди для лікування всіляких захворювань, а стародавні цілителі використовували ягоди для полегшення стану при застуді і лихоманці, зупиняли кровотечу і усували болі, рятували від цинги.

Це зараз вчені досліджували всі корисні властивості ягід, а тоді лікарі покладалися на свою інтуїцію і життєвий досвід, шляхом проб і помилок підбираючи ягоди для лікування, які більш ефективні при тих чи інших захворюваннях. Природа подарувала нам прекрасну можливість поповнити свій організм вітамінами і мікроелементами природним чином, не вдаючись до синтетичних замінників. Червона, біла і чорна смородина, чорноплідна і червона горобина, журавлина, малина, чорниця, лохина, ожина, брусниця, гранат, обліпиха, агрус, плоди шипшини - всі вони традиційно називаються ягодами і є справжнім джерелом корисних складових, що застосовуються для лікування майже всіх хвороб. Навіть якщо перед людиною не варто мета лікування, при вживанні цих корисних продуктів він зможе заповнити відсутні корисні речовини і зміцнити свій імунітет.

Відео: Бузина чорна (Sambucus nigra) Корисні свойства.Рецепт приготування

Обліпиху заслужено називають "королевою" всіх ягід через її лікувальних якостей. Свої корисні властивості обліпиха дарує мільйонам людей протягом століть. У давнину з її допомогою боролися з цингу і багатьма іншими захворюваннями. У чагарнику обліпихи корисно абсолютно все. Плоди і кора гілок містять серотонін, який має важливе значення для нормалізації діяльності нервової системи, в листі, у великих кількостях, містяться дубильні речовини, фітонциди, мікроелементи, вітамін С. З плодів виготовляють масло обліпихи, яке є унікальним полівітамінним препаратом, що володіє бактерицидними властивостями. Його використовують при запальних процесах в горлі (ларингіт, фарингіт) і верхніх дихальних шляхах, додаючи масло в розчин для інгаляцій, а сік плодів з медом - чудовий засіб проти кашлю. Масло обліпихи, також, загоює пошкоджені слизові оболонки і рани, його застосовують при опіках, обмороженнях, пролежнях, екземі. У медичній практиці унікальні лікувальні властивості обліпихи по достоїнству оцінили медики і широко використовують її в різних областях медицини - гінекології, офтальмології, гастроентерології. 100 м ягід обліпихи містять: жири (2,3 м), вуглеводи (10,3 м), білки (1,0 м), вітаміни С, Е, В1, В2, F, каротин, рутин, мікроелементи (залізо, бор, марганець, срібло, мідь, кремній і ін.) яблучну, винну, щавлеву, фолієву кислоти, жирні кислоти (лінолева і олеїнова). Незамінні лікувальні властивості обліпихи використовують, також, і в народній медицині.

Ще одна чудова і лікувальна ягідка - смородина. Велика кількість і хороше поєднання вітамінів робить смородину незамінною для лікування застуди, атеросклерозу, при недокрів`ї, хвороби нирок, при порушеннях в обмінних процесах. Вона, також, широко застосовується в профілактичних цілях, сприяє порушенню апетиту, стимулює виведення жовчі, загальмовує процеси бродіння в кишечнику, покращує кровотворення, має сечогінну, потогінну, і в`язким властивістю. У 100 р смородини міститься: вуглеводи (представлені, переважно, у вигляді глюкози - 1,2-2,7 м, і фруктози - 5,4-6,2г.), Білки (0,2-0,9 г .). Смородина містить залізо, калій, натрій, кальцій, вітаміни - РР, В1, В2, С, провітамін А. Найбільша кількість аскорбінової кислоти саме в чорній смородині. У ній, також, присутні вітаміни Р і К.

Агрус має сечогінні, жовчогінні і проносними властивостями. Він рекомендований людям, які мають захворювання нирок, печінки, сечового міхура. Ці ягоди (і вичавлений з них сік) особливо корисні при недокрів`ї, застосовуються для нормалізації роботи кишечника, сприяють виведенню радіонукліідов і солей важких металів з організму людини. Суміш соку агрусу з медом дуже корисна при частих крововиливах і шкірних висипах. 100 м ягід агрусу містять: вуглеводи (2,1 м), білки (9,7 м), калій, залізо, кальцій, фосфор, вітамін В, В1, РР, С, провітамін А, фолієва кислота.