Чорна смородина

Чорна смородина є дуже корисною і дуже популярною ягодою в Росії і в Україні. Її полівітамінний склад вважається надзвичайно цінним і має лікувальні властивості.

Відео: ПРАВИЛЬНА обрізка ЧОРНОЇ СМОРОДИНИ - запорука ВЕЛИКОГО ВРОЖАЮ!

Своїм чудовим смаком і шикарним вітамінним набором, чорна смородина прекрасно покращує настрій, підвищує апетит, зміцнює загальний тонус людини.

Вона має чудову здатність очищати організм.

Відео: великоплідного ЧОРНА СМОРОДИНА / ОГЛЯД КРАЩИХ СОРТІВ

Токсини, елементи важких металів, шлаки, інші шкідливі речовини видаляються з організму завдяки цій ягідної перлині.

Велике лікувальне та дієтичне значення для людей, які проживають в зонах з поганою екологією має сік чорної смородини.

Загальновідомо, що чорна смородина, поряд з шипшиною і лимоном є рекордсменами за наявністю в них вітаміну С.

Цим вітаміном багаті всі складові - квіти, листя, бутони. Незначна кількість ягід чорної смородини (столова ложка) здатне поповнити добову потребу людини вітаміном «С».

Калорійність її становить всього 60 ккал на 100гр.

Чорна смородина - це кладезнь вітамінів В, Е, К, фруктози, яблучної і лимонної кислот, глюкози.

Відео: Чорна смородина як бізнес ідея

Ця чудова ягода - натуральний джерело мікроелементів: заліза, кальцію, магнію, міді, фосфору, калію.

У ній багато пектинових речовин, що зміцнюють наш організм і допомагають йому справитися з дуже багатьма захворюваннями.

Завдяки вмісту малої кількості окисних ферментів в процесі переробки вітаміни добре зберігають свої властивості. А ось за вмістом аскорбінової кислоти смородину перевершив тільки шипшина.

Цілющі властивості чаю, завареного з ягід чорної смородини, зменшують проблеми пов`язані з печінкою і нирками, а також полегшують самопочуття при простудних захворюваннях.

Відео: Чорна смородина. Основні правила посадки саджанців

Коли організм гостро потребує і відчуває потребу у вітамінах - тут, як швидка допомога, незамінними ліками послужить настій з плодів чорної смородини.

Чорна смородина здатна надавати лікувальну дію на організм при сечокам`яної захворюваннях, тривалому кашлі, болісному ревматизмі, анемії і.т.д.

Позитивний ефект спостерігається при використанні відвару кори при профілактичному лікуванні геморою (він додається в ванночки).

Відносно недавно це буквально казкова чорна смородина піднялася ще на один щабель популярності.

Дослідники виявили ліноленові кислоти, які входять до складу плодів смородини.

Вони допомагають розщеплювати жирові клітини і входять до складу інгредієнтів антицелюлітних засобів.

А підтягують властивості знайшли застосування в кремах, використовуваних жінками різних вікових категорій. Кількість корисних активних компонентів в червоній смородині, так само як і в білій в п`ять разів слабкіше, ніж в чорній.

У перекладі з давньоруської «смород» - означає «сильний запах».

Саме завдяки своєму запашного запаху ягода отримала свою назву, а завдяки аромату, трохи терпкого, різкого і дуже насиченому, смородину використовують при засолюванні різних овочів.

Ця дивовижна ягідна перлина, мабуть, одна з улюблених в нашій країні.

У всіх випадках чорна смородина не тільки чудовий десерт з особливим, ні з чим не порівнянним запахом і смаком, а й чудове джерело краси і здоров`я.