Чорна смородина

Смородина - рід рослин сімейства ломикамінь. Чагарник зазвичай з гладкими, рідше з шипуватими пагонами, з черешковими лопатевими листям. Плід - ягода червоного, жовтого, помаранчевого, чорного та інших кольорів, кислуватий. Відомо близько 150 видів в Азії і Америці- в СНД - 37 дикорослих видів і 57 в культурі. Корисні властивості смородини добре відомі з незапам`ятних часів.

Чорна смородина в нашій країні досить широко поширена, але питома вага її в плодово-ягідних насадженнях поки невеликий. Причина цього полягає в нестачі посадкового матеріалу і ураженні смородини хворобами і шкідниками, наприклад антракноз, плямистість ягід, смородина стеклянница, смородина златка, борошниста роса. Заходи боротьби з хворобами все ще поки що недостатньо ефективні.

За багато років роботи з цією культурою було випробувано близько сотні сортів чорної і червоної смородини, відібрані найкращі і зараз культивуються близько десяти з них. У числі кращих сортів особливо виділяється фінська смородина. Цей сорт несприйнятливий до багатьох хвороб і шкідників. Вирощування і догляд дуже прості.

Фінська чорна смородина виведена селекціонерами Фінляндії. Для середньої смуги і більше північних областей вона підходить, так як дуже морозостійка, на відкритих місцях легко переносить сильні морози - до мінус 50 °. Для областей з особливо суворим кліматом фінська смородина просто знахідка.

Цвітіння фінської смородини настає трохи раніше, ніж у інших сортів. Ця смородина Самоплідна. Її цвітіння і запилення відбувається рано навесні в порівняно холодну пору, коли бджоли та інші комахи не літають. Але не тільки в цьому полягає гідність смородини. Її ягоди мають дуже тонку оболонку. Протерті або пропущені через м`ясорубку, а потім змішані з цукром, вони утворюють ніжну, з приємним ароматом пасту, яка під капроновою кришкою добре зберігається до нового врожаю в скляній банці.

Листя використовують при консервації і Солк огірків, помідорів, грибів і інших овочів, яким вони надають чудовий аромат і оберігають від цвілевих грибків.

Хочу попередити садівників, які тільки починають розводити фінську смородину, від можливої помилки. Деякі любителі, не усвідомивши природних особливостей цього сорту, намагаються надати гілкам вертикальне положення, прив`язавши їх до опори, роблять висотою до 0,5-0,7 м. Тим самим вони порушують природну властивість смородини - зберігати стелеться форму. Ця помилка є причиною негативних явищ: зниження врожайності, зменшення маси ягід.

Близько 20 років плодоносить в моєму саду ця чудо-смородина і ні разу не ушкоджувалася ні шкідниками, ні хворобами, ні весняними заморозками. Щорічно знімаю з кожного куща по 10-15 кг ягід. Хороша смородина і тим, що дозрілі ягоди не осипаються, як це буває у інших сортів.

На моїй ділянці проходить випробування чорна смородина сорту Мустілла, виведеної в Карелії Він відрізняється високою врожайністю. При утворенні плодів з грунту виноситься багато азоту і інших елементів живлення. При посадці саджанців або живців необхідно вносити в грунт в достатній кількості органічні і мінеральні добрива.

Розмножується смородина живцями, відводками, а іноді і діленням куща. У неї дуже висока життєздатність. Її живці укорінюються на 100% без всяких стимуляторів, наприклад гетероауксину.

Був такий випадок. У вересні я посадив два держака з північної сторони будинку, а через два-три тижні вирішив пересадити їх, так як місце виявилося недостатньо сонячним. При пересадці подумав: раптом у живців утворилися коріння, погода стояла сонячна, тепла. Боячись пошкодити можливі коріння, я не став витягувати живці, а вирив їх лопатою, як кущ, з грудкою землі. Дуже був здивований, коли побачив, що з усіх боків з кома стирчали білі, ще молоді корінці смородини. Нирки на держаках в цей час не були розпущені. Дивно: восени на держаках утворилися коріння.

Рослини як би приготувалися до «старту» - весняної вегетації. Акуратно перенесені на нове місце, вони добре перезимували, рано навесні зазеленіли і рушили в зростання, а до осені виглядали першосортними саджанцями. Живці того ж сорту, висаджені навесні, теж все прижилися, але з розвитку поступалися першим. Висновок: посадка живців фінської смородини повинна здійснюватися восени.

Після посадки тут же, а в подальшому по мірі висихання, помірно поливаю. Деякі садівники, знаючи, що смородина - вологолюбна рослина, поливають висаджені живці часто і великими порціями, від цього земля ущільнюється, молоді корінці погано проростають, рослини слабо розвиваються, приживлюваність живців низька. Це потрібно враховувати і землю, відповідно, прополювати якомога частіше.