Лікувальне харчування при захворюваннях нирок і сечовивідних шляхів

Захворювання нирок і сечовивідних шляхів лікарі називають бичем сучасного суспільства. Генетика, спосіб життя, екологія, систематичні переохолодження, запущені хвороби і результат - практично епідемія. Тим часом, з такими захворюваннями можна і потрібно боротися і далеко не останню роль в цій війні грає дієтотерапія.

При нирковій недостатності досить часто фахівці відзначають первинні ознаки анорексії. Незважаючи на те, що це захворювання вважається психологічним, його можуть спровокувати суворі обмеження раціону, прийом деяких препаратів і навіть процедура діалізу. Хворому в період лікування потрібно бути уважним до себе, щоб вчасно помітити розвиток анорексії.

Лікування захворювань нирок і сечовивідних шляхів повинно бути системним, тобто включати в себе прийом лікарських препаратів за схемою, лікувальне харчування та контроль обсягу споживаної рідини. Такі суворі рекомендації засновані на тому, що гострі та хронічні захворювання цих органів вносять значні зміни в загальні обмінні процеси організму і навіть один відступ від схеми може звести нанівець все лікування.

Відео: Дієта для нирок при каменях

Нирки, як орган, беруть участь в ендокринної регуляції організму і метаболізмі більшості речовин, а також регулюють водно-електролітний та кислотно-лужний баланс, а значить, неправильна робота нирок послаблює всі системи життєдіяльності.

Порушення роботи нирок і сечовивідних шляхів миттєво позначається на функціонуванні всього організму. Порушується білковий обмін, в результаті чого може розвинутися білкова недостатність, а такий дефіцит негативно позначається на загальному стані і ускладнює медикаментозну корекцію перебігу захворювання.

Також у хворих спостерігаються гормональні порушення внаслідок зниження біологічної активності таких анаболічних гормонів, як інсулін і соматостатин. Порушуються вуглеводний і жировий обмін, і як наслідок збільшується ризик виникнення ускладнень. І, звичайно, порушується водно-електролітний баланс, що вкрай негативно позначається на формулі крові, аж до розвитку анемії.

Суворе дотримання лікувальної дієти при захворюваннях нирок не менш важливо, ніж адекватне медикаментозне лікування. Також необхідно строго контролювати надходження в організм солі і води, в залежності від типу захворювання лікар чітко вказує мінімально і максимально допустимий вміст їх в раціоні. Грамотно складений раціон допоможе уникнути багатьох ускладнень і максимально швидко, і безболісно позбутися від захворювання.

Лікувальна дієта при захворюванні сечовивідних шляхів і нирок заснована на суворому дотриманні наступних правил. Кожне з них має неухильно дотримуватися і внесення змін допускається лише після консультації з лікарем.

Основний раціон повинен складатися з продуктів з м`яким сечогінну дію. До них відносяться крохмалисті овочі, огірки, листові салати, абрикоси, дині та сухофрукти. А ось з кавуном варто бути уважнішими, його дія надто активно.

Важливо різко обмежити споживання солі і звести його до мінімуму, допустима доза - 2-3 г на добу. На стадії загострення сіль потрібно виключити повністю, так як вона створює для нирок додаткове навантаження.

Необхідно уважно ставитися до кількості споживаної рідини, в тому числі тієї, яка міститься в продуктах. Залежно від типу захворювання її прийом необхідно або збільшити, або зменшити, так як вона може спровокувати набряк. Дані зміни можна вносити в раціон тільки після узгодження з лікарем.

Харчування має бути дробовим, добовий набір продуктів потрібно розділити на 5-6 рівних частин і з`їдати їх з рівними інтервалами. Голод, як і переїдання, негативно позначається на роботі нирок.

Сповільнити прогресування захворювання допомагають дієти зі зниженим вмістом білка, особливо це стосується хворих з нирковою недостатністю. Допустимий рівень споживання залежить від стану хворого і типу захворювання, яке призвело до призначення дієти. Але повністю виключати білки з раціону не можна, це може привести до негативного азотистого балансу, який значно посилить перебіг захворювання.

Склад їжі повинен бути збалансованим і мати достатню енергетичну цінність. Повноцінне харчування дає сили організму на боротьбу і значно полегшує перебіг захворювання. Також в раціоні обов`язково має дотримуватися оптимальне, рекомендований лікарем, співвідношення білків-жирів і вуглеводів.

Повністю виключити необхідно все жирні соуси, навіть домашнього приготування, рибні та грибні бульйони, а також міцні м`ясні. Не варто їсти копченості та м`ясні продукти промислового виробництва, також варто різко виключити всі гострі приправи і зелень. При захворюваннях нирок не рекомендовані все похідні какао-бобів, в тому числі шоколад.

При виникненні перших симптомів захворювань нирок і сечовивідних шляхів важливо не займатися самолікуванням, а максимально швидко звернутися до лікаря. Саме від цього буде залежати лікування і його результат. Якими б знайомими не здавалися неприємні відчуття, що тягнуть в попереку, відвідування лікаря обов`язково, так як дієта і лікування залежать від типу захворювання і можуть нашкодити при неправильному призначенні.