Піца з дріжджового тіста з салямі
Багато ви знаєте людей, байдужих до винаходу дбайливих італійок - піці? Напевно їх набагато менше, ніж тих, хто…
Як правило, люди, які дотримуються дієти, не вживають піцу, оскільки вважають, що в ній міститься безліч калорій. Хоча, з цим можна посперечатися. Існує така піца, яку можна їсти, і при цьому не товстіти. Цікаво, в чому секрет її приготування? І можна цю піцу де-небудь купити?
Майкл Лін, британський дієтолог, розробив рецепт дієтичної піци, яка сприяє не тільки схудненню, але і поліпшення обміну речовин. У ній майже не міститься жирів і натрію. Варто відзначити, що тісто виготовляється не з борошна. Воно робиться на основі водоростей. Майкл Лін стверджує, що таке тісто містить йод і залізо. Саме вони зміцнюють імунну систему людини. За його словами, в Великобританії, ця піца вже пішла в продаж. Середня її вартість 350-400 рублів. Він каже, що в ній сорок поживних речовин, які не зашкодять фігурі. А навіть навпаки - поліпшать самопочуття людини.
Звичайно, не зовсім розумно їхати до Великобританії за низькокалорійної і корисною піцою. Її можна приготувати і в домашніх умовах. Правда, вона вийде не зовсім така, як у Майкла Ліна, зате її калорійність буде мала. Секрет рецепту дієтичної піци не в начинці, а в тесті. Його потрібно виготовляти з гречаного борошна, саме від пшеничного борошна людина набирає зайві кілограми. Як приготувати таку чарівну і смачну піцу, які продукти необхідні для приготування коржа?
Для цього знадобиться 300 грам гречаної муки. Буває, що її знайти не так-то просто. Тому, якщо такого борошна немає в магазинах, то можна замовити в Інтернеті. За ціною приблизно буде коштувати так само, як і в будь-якому супермаркеті. Потім потрібно вершкове масло. Бажано, його класти поменше (приблизно 80-100 грамів). Ще не треба забувати, що потрібно варене яйце і 1 стакан прокип`ячену води. Також необхідно купити томатний соус. Але з ним теж не варто переборщувати, оскільки він є калорійним. Однак без нього ніяк не можна, оскільки піца вийде не смачною. Для приготування цієї страви ще потрібен сир (краще за все купити "Мазда"), сушений базилік і сіль.
Що стосується начинки для піци, то тут вже можна включити свою фантазію. Можна додати зелений горошок, куряче м`ясо, гриби або рибку. Головне - це, щоб були всі продукти низькокалорійними.
Кожна господиня, зрозуміло, знає, як замісити тісто і приготувати піцу. Але тут ще є деякі секрети. Деко, на якому буде пектися піца, необхідно змастити оливковою олією. Готується така піца 40-50 хвилин при температурі 180. Правда, в цій піці є один недолік. Гречана мука засихає швидко, тому через 5-6 годин піца буде не така смачна. Так що, їсти її треба відразу.
Піца для схуднення користується великою популярністю в Європі. Там більшість ресторанів і кафе перейшло саме на це блюдо, оскільки дієтична піца користується великим попитом. Особливо часто її купують молоді дівчата і спортсмени, які не проти поїсти чогось смачненького.
У Неаполі лікарі теж не відстають. Вони прийшли до такого висновку, що піца може бути дієтичним продуктом. Неапольські дієтологи розробили рецепт піци, який зовсім не вплине на фігуру людини. Мало того, така піца поліпшить здоров`я і самопочуття людей. Вони її назвали "Алібі (Рондо)". За словами лікарів, такий піци багато не з`їси, оскільки один маленький шматочок дає відчуття ситості. При цьому людині ще довго не буде хотітися їсти.
Така піца також дуже популярна. Як кажуть дієтологи, в ній немає холестерину, тому її може вживати навіть та людина, у якого проблеми зі здоров`ям. Доктор Ніколас Перрікон каже, що дієтична піца абсолютно не шкідлива для здоров`я, а навіть дуже корисна. Але він все-таки вважає, що їсти її треба в перевірених місцях.
За його словами, в Великобританії найкорисніша і смачна піца. Вона не містить ніякої хімії і не додає зайвої ваги. Калорійність піци на 100 грам становить всього лише 70-80 калорій. Так що, їсти її можна абсолютно всім. Тільки потрібно знати почуття міри і намагатися не переїдати. Інакше може трапитися блювота або нудота. А це, як правило, неприємний процес.
Однак доктор з Британії, Марія Бріант стверджує, що не зовсім впевнена в корисних властивостях даного продукту. Все-таки тісто робить сильний тиск на організм людини. Вона рекомендує після будь-якого мучного страви пити багато рідини. Інакше можуть виникнути проблеми зі шлунком. Літнім взагалі не бажано їсти хлібобулочні вироби, оскільки може порушитися обмін речовин.
Але лікар не говорить, що піцу можна їсти. Можна, але тільки в малих кількостях. А звичайну піцу потрібно намагатися не їсти, оскільки там міститься багато жирів і вуглеводів. Марія каже, що людині потрібні калорії. Піца в цьому може допомогти. Однак не можна її їсти частіше, ніж 3 рази на місяць. Бажано, все-таки перейти на правильне харчування. Але побалувати себе можна, тільки не часто.
А ось російські лікарі впевнені, що дієтична піца дуже корисна. І бажано її їсти раз на місяць, тому що в ній містяться поживні речовини, які покращують здоров`я людини. Вони радять їсти таку піцу із зеленим чаєм. Але ні в якому разі не можна запивати газованою водою або соком. Це дуже шкідливо для організму.
Так що, якщо хочеться піци, то можна собі дозволити. Адже від маленького шматочка нічого не буде. Головне - це знати почуття міри.
Олена Бережна, фігуристка, каже, що пробувала піцу "Алібі (Рондо)". Калорійність цього продукти не перевищує і двохсот. За її словами, таку піцу можна їсти часто, оскільки після вживання цієї страви, її тіло залишилося як і раніше струнким і красивим.
А взагалі, не варто рахувати калорії! Можна з`їсти маленький шматочок піци, а потім прогулятися на вулиці. Таким чином, можна бути вже точно впевненим в тому, що не з`являться зайві кілограми.
Багато ви знаєте людей, байдужих до винаходу дбайливих італійок - піці? Напевно їх набагато менше, ніж тих, хто…
Багато хто з нас любить відвідувати піцерію, балувати себе і дітей різноманітними сортами піци. Однак не кожна піца,…
Відео: Як приготувати супер піцуВи вирішили, щоб якось зайняти на канікулах школярів, організувати для них вдома…
Відео: Піца "морська" (З крабовими паличками і креветками)Рецепт піци з крабовими паличками від Юлії та її…
складаючи меню для дитячого дня народження, включите в нього дитячу піцу з овочами. Ця страва напевно пройде на ура у…
Відео: Піца з салямі, моцарелою і м`ятоюПіцу винайшли життєрадісні і темпераментні італійці. Але вже давно вона…
Відео: Як розрахувати денну норму калорій? Як набрати масу? Як схуднути?Взагалі, щоб схуднути, не обов`язково вважати…
Рецепт піци з ковбасою, сиром і помідорами, відкритий вами, один з найбільш затребуваних. Адже немає більш простого…
Відео: Дієтичні сирні булочки в духовці, простий рецептХто з нас не любить випічку? Та ще якщо вона приготовлена …
Таємничий свято Хеллоуїн вже не перший рік поступово входить в культуру різних країн, в тому числі і в культуру нашої…
Чи варто говорити про те, що більша кількість людей люблять піцу. Цей кулінарний шедевр має стільки варіантом, що в…
Відео: Тісто на Піцу Як в Піцерії РецептСкладові:300 г борошна 7 г сухих дріжджів (1 пакетик) ілі15-20 г свіжих…
Піца - це смачне італійське блюдо, яке стало популярним у всьому світі. Воно гідно прикрасить будь-який святковий стіл…
Яйце 3-4 шт.Відео: «П`ятихвилинка» - пиріг до чаю за 5 хвилин (+ час на випічку) смачний пиріг за бабусиним…
Відео: ПІЦА МАРГАРИТА на тонкому тесті як в піцерії!Мені завжди подобалося заходити в кафе мережі «Smile» і…
Хочете порадувати недільного ранку сім`ю смачним і ситним сніданком, але не знаєте чим урізноманітнити повсякденне…
Міні піца ялинка зі шпинатомсклад:Тісто для піци - 1 упаковкаСоус песто - 0,5 склянкиСир для піци - 100-200 грамШпинат…
Відео: Пісний рецепт - овочева піца, 156 ккалСьогодні можна сміливо заявляти про те, що в дієтичному харчуванні сталася…
Піца з шинкою і сиром, посипана зеленою цибулею, - смачна випічка, якою із задоволенням поласувати все сімейство.…
Відео: Піца з фетою по-грецькиБільшість дітей люблять піцу. Але для правильного харчування - це не найкращий…
Літо - саме час вирушати в великі і маленькі подорожі: на річку, в міський парк або з друзями на пікнік. А поїсти в…