Алкогольні коктейлі в домашніх умовах

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах

Насичені алкогольні коктейлі вже давно завоювали популярність серед відвідувачів ресторанів і барів. І часто, дивлячись на коктейль, прикрашений фруктами, здається, що приготувати його може тільки фахівець. Однак це помилка. У сьогоднішній публікації ми розповімо вам, як приготувати алкогольні коктейлі в домашніх умовах по відомим рецептами.

Глінтвейн - простий і дуже популярний домашній алкогольний коктейль

Цей напій легко готується, добре розслабляє і дарує тепло холодними зимовими вечорами. Сьогодні існує понад тридцять рецептів глінтвейну. Для приготування цього напою вам знадобиться мед, вино і спеції. Ідеально підійде неміцне червоне сухе вино або такі вина, як кагор, каберне, ханчкара. У процесі приготування цього напою немає ніяких строгих обмежень. Щоб надати напою приємний насичений аромат можна додати ром, коньяк або лікер. Однак стежте за тим, щоб добавка не зраджувала смак коктейлю, а тільки надавала йому аромат.

Основні рекомендації з приготування глінтвейну

Ніколи не доводьте глінтвейн до кипіння. Температура напою повинна становити не більше 75 ° C. Грійте вино до тих пір, поки повністю не розчиниться пінка. Вживайте глінтвейн тільки гарячим, бажано з високою прозорою посуду, так як високі келихи дозволяють насолодитися вишуканими парами цього напою.

Відео: Рецепти алкогольних коктейлів в домашніх умовах

Добірні рецепти глінтвейну

Глінтвейн-нектар

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах




Компоненти, які необхідні для приготування цього напою:

  • Червоне сухе вино - 200 міліграм.
  • За 15 міліграм кориці, лимонного соку, гвоздики.
  • Лікер Бенедиктин - 15 міліграм.
  • Соняшниковий або травневий мед - 30 грам.

Доведіть вино до кипіння, додайте в нього лікер і прянощі. Через п`ять хвилин розчиніть у вині 30 грам меду і ретельно перемішайте суміш. Наполягайте напій протягом 15 хвилин. УВАГА: забороняється пити глінтвейн-нектар, якщо до цього ви брали лікарські препарати.

східний глінтвейн

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах




Складові:

  • Червоне сухе вино - 0,75 л.
  • Цукор - 120 грам.
  • 2 гвоздики.
  • 2 лимона.
  • Кориця.

Спочатку налийте вино в посуд і додайте гвоздику і корицю. Потім поставте суміш на вогонь, доведіть до температури 75 ° C, додайте один порізаний на шматочки лимон, вичавлений сік іншого лимона і 120 грам цукру. Помішуючи, доведіть отриманий напій до кипіння. Настоюйте 15 хвилин, після чого розлийте по келихах.

«Зимовий» глінтвейн

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах




Для приготування цього коктейлю підготуйте наступні компоненти:

  • Сухе або столове вино - 0,75 л.
  • Заварка міцного чаю - 100 мілілітрів.
  • Кориця.
  • Гвоздика.

Вино і чай налийте в посуд і доведіть до кипіння. Потім додайте прянощі і, якщо є бажання, 100 г цукру. Наполягайте коктейль 10 хвилин. Після закінчення зазначеного часу напій можна пити.

Алкогольні коктейлі, які готуються за допомогою шейкера



банановий дайкірі

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах




Коктейль «Банановий дайкірі» відмінно підійде для теплої жіночої компанії. Для його приготування вам знадобляться наступні компоненти:

  • Світлий або темний ром - 30 мілілітрів.
  • Банановий лікер - 20 мілілітрів.
  • Лимонний сік або сік лайма - 20 мілілітрів.
  • Цукровий сироп - 10 мілілітрів.
  • Кубики льоду.

Струсіть всі компоненти в шейкері, після чого злийте напій в одну ємність. Стінки посуду прикрасьте кружечками банана.

мартіні Інес

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах




Для жіночого колективу добре підійдуть коктейлі, приготовані на основі мартіні. компоненти:

  • Мартіні Rosato - 30 мілілітрів.
  • Джин - 30 мілілітрів.
  • Мартіні ExteraDry - 20 мілілітрів.
  • Лікер Амаретто - 10 мілілітрів.
  • Вишня і ківі.

Струсіть всі перераховані алкогольні напої в шейкері і процідіть в келих для коктейлів. Стінки посуду прикрасьте вишнею і кружечками ківі.



Коктейль для чоловіків

Чоловікам потрібно готувати коктейлі на основі горілки або абсенту. Ми розглянемо один дуже непоганий варіант. Необхідні компоненти:

  • Яблучний сік - 100 мілілітрів.
  • Абсент - 50 мілілітрів.
  • Вершковий сироп - 20 мілілітрів.
  • Кубики льоду.

Спочатку налийте в стакан яблучний сік, а потім сироп. Кубики льоду помістіть так, щоб абсент, який ви будете наливати зверху, не змішувався з солодкими напоями. Спочатку цей коктейль потрібно пити швидко, притримуючи губами кубики льоду, а потім повільно. Родзинка цього напою полягає в переході від пекучого абсенту до солодкого сиропу і соку.

Відео: Алкогольні коктейлі в домашніх умовах від Ектора Хіменес-Браво (повтор)

Приготування простих алкогольних коктейлів

«Хвіст мавпи»

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах




Також можете приготувати коктейль під назвою «Хвіст мавпи». Цей рецепт розрахований на велику компанію:

  • Якісна горілка - 0,5 л.
  • Молоко - 2 л.
  • Дві палички гвоздики.
  • Мускатний горіх - 0,5 чайн. ложки.
  • Цукор - 6 столових ложок.
  • Ваніль - 1 стручок.
  • Розчинна кава - 4 столові ложки.

Кип`ятіть молоко протягом 5 хвилин, потім додайте прянощі, цукор і кава. Після цього зніміть ємність з вогню і почекайте, поки суміш повністю охолоне. Тепер додайте горілку, ретельно перемішайте і процідіть. Пийте цей коктейль охолодженим.

«Лонг Айленд Ті»

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах




Щоб приготувати цей коктейль вам знадобляться наступні інгредієнти:

  • Сік лимона - 25 мілілітрів.
  • Кока-кола - 30 мілілітрів.
  • Цукровий сироп - 30 мілілітрів.
  • За 15 мілілітрів горілки, світлого рому, джину та срібною текіли.

Всі компоненти змішайте в шейкері і злийте в ємність. Стінки посуду прикрасьте часточкою лимона.

«Близькість»

Алкогольні коктейлі в домашніх умовах




Якщо ви не любите нудотні і міцні напої, тоді коктейль «Близькість» вам обов`язково сподобається. Свою назву він отримав через те, що ефект сп`яніння проявляється не відразу. Цей напій чудово підходить для скромного романтичної вечері. Компоненти, які знадобляться для приготування:

  • Шотландські віскі - 40 міліграм.
  • Вермут «Б`янко» - 30 міліграм.
  • Сухий вермут - 30 міліграм.
  • Біттер «Ангостура» - кілька крапель.

Струсіть спиртні напої в шейкері і розлийте коктейль по келихах. Після цього додайте лід і прикрасьте стінки посуду лимоном.

Коктейль з енергетиком

компоненти:

  • Абсент - 50 мілілітрів.
  • «Red Bulls» - 100 мілілітрів.
  • Сік лайма - 50 мілілітрів.

Струсіть в шейкері все напої і злийте в одну ємність. Потім додайте 3 кубики льоду і опустіть трубочку. Якщо ви терпіти не можете абсент, тоді замініть його горілкою.

Відео: Алкогольні коктейлі рецепти. Дівчата намагаються алкогольні коктейлі!

Що робити, якщо під рукою немає шейкера?

Щоб приготувати коктейль, бармени зазвичай використовують шейкер. А чи можна взагалі обійтися без нього? Можна, можливо. Якщо у вас вдома немає шейкера, ви можете замість нього використовувати блендер. Просто залийте напої, зазначені в рецепті, додайте кубики льоду, закрийте кришку, включіть першу швидкість і чекайте десять секунд. Після чого переведіть блендер на другу швидкість і чекайте ще десять секунд.

Сподіваємося, що вам сподобалися наведені рецепти. Дякую за увагу!



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Коктейль з ківі для схуднення фото

Коктейль з ківі для схуднення

Відео: жиросжигающее коктейль. Зелений. Готуємо з ківі для схуднення. Будинки за 5 хвилин! сімейна кухняКоктейль з ківі…

Як зробити лимонад з лимона фото

Як зробити лимонад з лимона

Освіжаючий лимонад популярний у всьому світі. Влітку лимонад один з найпопулярніших напоїв. Лимонад добре втамовує…

Новорічні коктейлі С„РѕС‚Рѕ

Новорічні коктейлі

овогодніе коктейлі з шампанськимКоктейль з лаймовим сорбетомсклад:Шампанське - 50 млГорілка - 25 млЛаймовий сорбет - 50…

Оригінальні коктейлі С„РѕС‚Рѕ

Оригінальні коктейлі

Слово коктейль перекладається як півнячий хвіст. За однією з версій, батьківщина цього напою - США, де в 19 столітті…

Коктейль «творяжк໠фото

Коктейль «творяжка»

знайшла рецепт чудового сирного коктейлю. Такий коктейльчик можна запропонувати малюкові на полуденок або приготувати…

Легкий алкогольний коктейль фото

Легкий алкогольний коктейль

Відео: Коктейлі з горілкоюНизькокалорійні алкогольні коктейлі - це найкращий варіант для людей, які сидять на дієті,…

Морквяний коктейль фото

Морквяний коктейль

Відео: Як приготувати овочевий антистрес коктейль з морквиСхуднути, не відмовляючи собі в смачних ласощах, - мрія…

Гарячі напої С„РѕС‚Рѕ

Гарячі напої

ГАРЯЧІ НАПОЇКоли за вікном розгуляється заметіль і пронесуть сани Снігової королеви, зігрійте своїх близьких і друзів…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Алкогольні коктейлі в домашніх умовах