Полуниця. Корисні властивості для здоров`я

Крім того полуниця відмінний сечогінний засіб і рекомендується при різних захворюваннях сечостатевої системи, а також лікуванні ревматизму і печінки. Щоб повністю очистити печінку рекомендують в сезон з`їсти до 20 кг полуниці.

На відміну від інших фруктів, вуглеводи, що надходять з полуниці, практично не підвищують рівень цукру в крові. Це корисна властивість полуниці можуть використовувати люди, хворі на цукровий діабет.

Низька калорійність і багатий склад полуниці робить її незамінним помічником у боротьбі із зайвою вагою і ожирінням. У 100 грамах полуниці всього 36,9 ккал.

Крім того полуниця містить велику кількість йоду, що може бути корисним там, де цього елемента мало або зовсім відсутня.

Завдяки входить до складу полуниці саліцилової кислоти, полуниця дуже корисна при захворюваннях суглобів.

Не обходиться без полуниці і область косметології. Маски з полуниці підсушують шкіру і звужують пори, а значить корисна буде у кого жирна шкіра і розширені пори на обличчі.

Допомагають маски з полуниці і при акне. Сік свіжої полуниці допоможе позбутися від пігментних плям і веснянок. Корисно додавати в полуничні маски сир, йогурт, мед. Більше рецептів масок з полуниці дивіться ось тут.

Протипоказання полуниці

Незважаючи на всі свої чудові смакові і корисні якості, полуниця алергенний продукт. Тому людям, що страждають на алергію, не варто зловживати їй. В такому випадку краще приготувати корисний молочний коктейль з кефіром, йогуртом, додавши кілька ягід клюбнікі.

Що входять до складу полуниці органічні кислоти (саліцилова і щавлева) можуть викликати загострення желедочно-кишкових захворювань, таких, гастрит, виразка дванадцятипалої кишки, шлунка.

Крім цього взаємодія щавлевої кислоти з кальцієм може призвести до утворення оксалатів кальцію - нерозчинних сполук в організмі людини, що може привести до загострення таких захворювань, як остеопороз, камені в нирках, загострення шлунково-кишкових хвороб, пієлонефриту і циститу, а також карієсу.

Не рекомендується давати полуницю маленьким дітям. Не тільки через можливості появи алергічних висипань. Кісточки полуниці при попаданні в шлунок маленької дитини можуть викликати механічне і хімічне роздратування, що може привести до захворювання шлунково-кишкового тракту дитини.

Взагалі, полуниці краще вживати спільно з йогуртом, сметаною чи вершками. Їх м`який смак повною мірою дозволить насолодитися смаком такої чудової ягоди, як полуниця.

Чим корисна полуниця, як її правильно вживати, як вибрати і ще багато корисного про цю чудесну ягоді дивіться в цьому відео