Салат з моркви

Відео: Морква по-корейськи за 10 хвилин [Рецепти Bon Appetit]

Дорогі матусі, вітаю вас в святом весни !!! Бажаю весняного настрою, любові і звичайно ж, здоров`я вам і вашим діткам!

У цей чудовий весняний день мені захотілося приготувати що-небудь легке і сонячне. Вичитала в одному з дитячих журналів рецепт салату з моркви.

Відео: Дуже смачний Салат з морквою і яблуком. Швидко і смачно

зазвичай цей салат заправляють сметаною. У цьому ж рецепті пропонується заправити його соусом з лимонного соку з медом. Цікаве поєднання. Боялася, що Каті не сподобається, однак вона з`їла всю тарілку alt = ":)" title = ":)" / gt;

Складові:
морквина - 1 шт
родзинки - 2 ст.л.
мед - 1 ч.л.
лимон - 1/2

приготування:
морквину натерти на терці. Ізюм замочити в в холодній воді на 10-15 хвилин, потім відкинути на друшлаг.
Приготувати соус для салату: З половинки лимона вичавити сік, додати мед, ретельно перемішати.
з`єднати морквину з родзинками, полити соусом.
Готово!