Хрусткий салат з сирого буряка з фетою і грушами: дієтичний рецепт

Сьогодні майже всі страждають від надмірної ваги. Більшість жінок прагне до стрункості. Для володіння ідеальних фігур жінки готові мучити себе різними процедурами, дієтами. Наприклад, одні з ранку можуть з`їсти лимони або випити тільки зелений чай.

Також в соус можна додати кисло-солодку італійську приправу - бальзамічний оцет. Кілька крапель бальзамічного оцту додадуть простим продуктам вишуканий смак. Ця приправа має антиоксидантні властивості, тому його використовують в дуже невеликій кількості.

Домогтися відмінних результатів і скинути зайві кілограми допоможуть дієтичні рецепти салатів. Багато хто може вживання дієтичних салатів прирівняти до дієти. Це неправильна думка. За допомогою салатів можна придумати різні варіації з одними і тими ж фруктами і овочами, чого не можна робити при дієті. Всім відомі корисні властивості овочів і фруктів, але найчастіше більшість людей не знають, як правильно їх поєднати, приготувати для оптимального збереження вітамінів в продуктах. Салат - ідеальний варіант для цього. Існує безліч рецептів салатів з низькою калорійністю. Наприклад, приготувавши салат з сирого буряка з фетою і грушами, можна отримати вітаміни, необхідні калорії, корисні речовини, проте не набирати у вазі.

Буряк містить калій, вуглеводи, кальцій, цинк, залізо і безліч вітамінів. Так як в буряках міститься величезна кількість натрію, вона особливо корисна вагітним жінкам. Приготовлені з буряка салати і страви мають лікувальні та дієтичні властивості, роблячи позитивний вплив на обмін речовин.

Груша - це одна з найбільш корисних фруктів. У грушах містяться майже всі корисні речовини: вітаміни, мікро- і макроелементи. Груші рекомендується вживати на голодний шлунок, а після слід запити водою. Цей дуже смачний фрукт також має чудові лікувальні властивості. Груша корисна при безсонні, серцевих захворюваннях і ін.

Відео: Бережіть печінку | Салат з буряка

Сир «фета» - це ніжний грецький сир, який готується з козячого або овечого молока. З грецької мови слово «фета» перекладається як «шматок». Жирність цього сиру становить від тридцяти до шестідесі відсотків. У грецьких салатах фета є важливим інгрідієнтом. Цей вид сиру містить величезну кількість високопоживних білка. 200 грамів такого сиру заповнять добову потребу людини в білках.

Для приготування такого смачного і корисного салату на чотири порції знадобляться чотири середні буряка, три груші, морська сіль, мелений чорний перець, 200 грамів сиру "фета", а також трохи дрібних листя м`яти і кілька насіння соняшнику.

Відео: Салат із сирого буряка на салатних листках

Необхідно ретельно промити і очистити сирі буряки, нарізати їх соломкою. Груші також слід промити, очистити від шкірки, видалити серцевини і нарізати у вигляді соломок. Далі треба перемішати вже нарізані соломкою буряк і груші, скропити лимонно-масляним соусом. Щоб приготувати соус знадобиться одна столова ложка оливкової олії, пів столових ложок лимонного соку, мелений чорний перець і морська сіль.

Після того, як полили буряк і грушу заздалегідь приготовленої смачною і корисною заправкою, необхідно викласти салат у велику салатницю або розкласти по тарілках. Потім на салат слід розрізати на невеликі кубики ніжний сир "фета". Для досягнення більш ефективного результату для грецького салату необхідно вибрати сир "фета", який містить найменший відсоток жирності. Останній штрих в приготуванні дієтичного салату - прикрасити листочками м`яти, насінням соняшника. В результаті виходить дуже ситний, але низькокалорійний грецький салат.

Відео: Салат з сирого буряка - Справа смаку дотримуються вегетаріанського харчування

Всі знають, що розвантажувальні дні, фізичні вправи, дієти сприяють процесу схуднення. Але все одно мало хто вдається до комплексного методу схуднення.

Організм людини, який сидить на низькокалорійній дієті (монодиете), звикає до маленьких порцій їжі, і коли в раціон таку людину знову включаються інші продукти, навіть в невеликій кількості, організм починає швидко запасатися на випадок повтору дієти.

Відео: Салат з буряка Дієтичний - Рецепт Бабусі Емми

Смачний салат з буряка, груші та сиру "фета" володіє поживними властивостями, що допомагає людському організму ефективно боротися з почуттям голоду. Інгредієнти грецького салату дозволяють протягом дня не думати про те, щоб постійно бігати на кухню і спустошувати холодильник. Все той час, який людина присвячує приготуванню і поїдання маленьких і шкідливих бутербродів, він може використовувати з розумом і користю для організму.

Грецький салат з буряка, груші і фети буде найбільш ефективно боротися із зайвою вагою, якщо людина буде багато рухатися. Існує безліч спеціальних фізичних вправ, які комплексно допоможуть скинути зайві кілограми. Дієтичні салати і фізичні вправи - ідеальний спосіб для боротьби із зайвою вагою. Замість того, щоб сидіти на непотрібних і болісних дієтах, краще самій приготувати смачний, апетитний, багатий вітамінами салат з овочів і фруктів на свій смак.

Всі хочуть виглядати привабливо, безперечно, але, чомусь, привчають себе до фастфуду і напівфабрикатів. Замість цього можна скористатися невичерпними багатствами природи.

Якщо вживати дієтичні салати кожен день, то проблем з шлунком ніколи не буде, а в крові завжди буде достатня кількість поживних речовин. До складу дієтичних салатів не входить сіль і майонез. Солі в таких салатах має бути дуже мало. Майонез можна замінити нежирною сметаною. Також до складу дієтичних салатів рекомендується включити лимонний сік.

Більшість дотримуються такої думки, що краса вимагає жертв. Краса ніяких жертв не вимагає. Краса вимагає тільки одного - любові до себе, отже, відповідного належної уваги до свого здоров`я і зовнішність, які взаємопов`язані.

Бажаючим позбутися зайвої ваги серед численних рецептів дієтичних салатів слід підібрати такі, які більше до смаку. Необхідно замінювати шкідливі речовини на корисні. Салат із сирого буряка, груші та «фета» є чудовим прикладом дієтичного салату.