Омлет для грудничка

Відео: COOKBOOK_kids: ПАРОВОЇ ОМЛЕТ ДЛЯ однорічної дитини

Омлет для грудничка приготований на пару, має дуже ніжну консистенцію і приємний ненав`язливий смак. Такий омлет можна готувати в пароварці або на водяній бані.

Дітям грудного віку омлет найкраще готувати з домашніх яєць, в якості яких ви впевнені. Вводити омлет немовлятам потрібно з невеликої кількості, уважно спостерігаючи за реакцією малюка на нове блюдо.

Також зауважимо, що для малюків молодше одного року більше підходить омлет з перепелиних яєць, тому перепелині яйця набагато рідше стають причиною алергічних реакцій.

Відео: Правильний сніданок від 1 року до 3 років ОМЛЕТ

Складові:
молоко - 100 гр.
яйця - 2 шт.
вершкове масло - 1 ч.ложка
сіль

Омлет для грудничка, рецепт:

Розбити в миску яйця.

Збити їх віночком або вилкою.

Додати за смаком сіль і продовжити збивати.
Налити трохи молока і збити всі інгредієнти разом.

Змастити маслом скляну мисочку або чашку, вилити туди яйця і поставити готуватися в пароварку приблизно хвилин на п`ятнадцять.

Відео: Омлет на пару

При відсутності пароварки готувати на звичайнісінькій водяній бані.

Через 15 хвилин омлет для малюка готовий. Під час готування він трохи піднімається, іноді навіть вище краю формочки, однак після того, як омлет приготується, він осяде.

При бажанні можна пофантазувати і викласти омлет у формі квіточки. Для цього знадобиться всього лише маленька гілочка зелені.