Домашній фруктовий лід

Домашній фруктовий лід - смачне і корисне ласощі для дітей! Десерт нагадує морозиво, тому діти з великою охотою з`їдять його. Фруктовий лід відмінно втамує спрагу в літню пору. Його можна приготувати на дитяче свято або просто в жаркий день.

Маленьким діткам домашній фруктовий лід краще давати в підталому вигляді.

Відео: ФРУКТОВИЙ ЛІД в домашніх умовах / Фруктовий лід своїми руками

Для приготування десерту можна використовувати будь-які фрукти або ягоди. Пропонуємо рецепт домашнього фруктового льоду з полуниці і ківі.

Складові:
полуниця - 200 гр.
ківі - 2 шт.
цукор за смаком
пластикові стаканчики і палички (пластикові ложечки)

Як приготувати фруктовий лід будинку, рецепт:

Почистити ківі, порізати на шматки, додати цукор.

Відео: Морозиво Фруктовий лід в домашніх умовах | Homemade Ice Cream `Fruit Ice`

Отриману масу перемолоти в блендері до стану пюре.

Відео: Морозиво фруктовий лід своїми руками в домашніх умовах (заморожений сік)

Полуницю обробити таким же чином, додати цукор.

Обробити блендером до стану пюре.

Кількість цукру в полуничному пюре можна варіювати в залежності від солодощі ягід, також замість цукру можна використовувати мед.

Форми для заморожування можна використовувати різні, головне, щоб вони були з пластичного матеріалу, призначеного для зберігання харчових продуктів, наприклад, можна взяти пластикові стаканчики.

У кожен стаканчик можна попередньо поставити дерев`яну або пластмасову паличку. Кожну паличку треба буде закріпити, наприклад, скотчем, в потрібному положенні.

Помістити заповнені стаканчики на кілька годин в морозильну камеру, (краще залишити на ніч).

Перед вживанням підготувати гарячу воду в невеликій каструлі, кожен стаканчик, тримаючи за паличку, помістити в гарячу воду, поки лід не відійде від стаканчика.

Можна обійтися і без гарячої води, просто розрізавши стаканчик.

Схожі рецепти: