Корисні властивості абрикоса
Абрикос вже давно увійшов в раціон харчування людини завдяки своїм корисним властивостям і прекрасного смаку. Він…
Будь-які сухофрукти прекрасно підходять для вживання в будь-який час року, так як добре зберігаються досить тривалий час. Незважаючи на солодкуватий смак, при правильному і регулярному вживанні курага сприяє швидкому схудненню.
Як же курага сприяє схудненню? Слід зазначити, що у висушених абрикосах міститься велика кількість мікро- і макроелементів. Перш за все, це магній, калій, залізо, марганець, кобальт, мідь, фосфор, кислоти (аскорбінова, нікотинова, лимонна, саліцилова), вітаміни. Вміст крохмалю і золи в сушених абрикосах покращують процес виведення шкідливих токсинів з організму людини.
Абрикоси можна висушити двома способами: з кісточкою і без кісточки. Якщо фрукт сушиться з кісточкою, то його прийнято називати урюком. Курага ж - це плід з віддаленої кісточкою. Але корисні властивості не залежать від способу сушіння, кожен вибирає сухофрукт за своїм смаком та уподобаннями.
Дуже часто страви з курагою рекомендують людям із захворюваннями серцево-судинної системи, цукровий діабет, зайвою вагою. Також вона ефективно знижує холестерин. Але з обережністю необхідно вживати людям з підвищеним рівнем цукру в крові, так як сухофрукт містить велику кількість фруктози, глюкози і сахарози.
Люди звикли використовувати сухофрукти в холодну пору року, коли виникає гостра нестача вітамінів. Як правило, це компоти, для приготування яких досить кинути в киплячу воду жменю улюблених сухофруктів і залишити настоюватися. До того ж такий напій чудово втамовує спрагу, додає організму сили і має тонізуючу дію.
При виборі кураги необхідно уважно оцінити її зовнішній вигляд. Це дозволить вибрати якісний і смачний продукт. Надмірно яскраві сухофрукти говорять про додавання барвників або неправильній сушці плодів. Як правило, натуральний абрикос при сушінні набуває злегка сіруватий відтінок. Самі висушені плоди повинні бути з рівною поверхнею і помірно яскравого відтінку.
Важливо пам`ятати про високу калорійність кураги, тому надмірне вживання може привести до зворотного результату. Якщо провести порівняння, то свіжі абрикоси містять набагато менше калорій (близько 40 калорій на 100 г продукту).
Кількість добової норми кураги повинен підбирати досвідчений дієтолог, який попередньо проводить огляд пацієнта, оцінюючи фізичні показники та інші фактори (вага, вік, стать, стан здоров`я та інші). Слід зазначити, що містяться хімічні речовини (магній, селен, цинк) є корисними й ефективними помічниками в процесі зниження ваги. Цинк сприяє зменшенню холестеринових бляшок на стінках судин, селен прекрасно стимулює обмінні процеси, магній покращує швидкість переробки жирів і вуглеводів в корисну для організму енергію. До того ж, магній також позитивно впливає на стан нервової системи, що важливо для ефективної дієти.
Сухофрукт має послаблюючу і сечогінну дію, за рахунок чого виводяться шкідливі речовини і зайва рідина з організму. При вживанні кураги знижує потребу в кондитерських виробах та інших солодких стравах, які негативно впливають на вагу людини. Додатково поліпшується настрій, підвищується працездатність і активність, що сприяє спалюванню жирів під час руху.
Невелика кількість кураги ідеально підходить для перекусів, так як заглушає почуття голоду. Їй можна замінити один прийом їжі, що поступово призведе до зниження маси тіла. Висока калорійність і поживність продукту не повинна лякати людину, так як навряд чи вийде з`їсти велику кількість кураги (занадто нудотний смак).
Курагу можна вживати не тільки в чистому вигляді, але і додавати в найрізноманітніші страви. Найбільш поширеними є круп`яні каші, салати, м`ясні страви. Найпростішим рецептом для схуднення є настій кураги, для якого необхідно залити водою дві склянки сухофруктів, і через 10-12 годин засіб готово. На голодний шлунок з ранку потрібно випити воду від кураги, а самі плоди розділити на 5-6 рівних частин і з`їсти їх протягом доби.
У кулінарії існує велика кількість різноманітних рецептів, які сподобаються всім членам сім`ї. Регулярне включення кураги в звичний раціон суттєво поліпшить стан здоров`я, зміцнить імунну систему людини, позбавить від багатьох захворювань.
Ефективний засіб для зниження ваги надає на організм не тільки позитивний вплив. При надмірному вживанні можна нашкодити власному здоров`ю. Наприклад, не слід сидіти на такій дієті більше п`яти днів, так як організм не отримує всього переліку необхідних речовин, які необхідні для нормального функціонування внутрішніх органів. В цьому випадку настає дисбаланс в роботі всього організму.
Абрикос вже давно увійшов в раціон харчування людини завдяки своїм корисним властивостям і прекрасного смаку. Він…
Абрикос завжди асоціюється у людей з теплим і яскравим сонцем, яке обдаровує всіх навколо хорошим настроєм і користю. І…
Відео: Абрикос. Курага. Урюк. Корисні властивості курагиСік з абрикосів має багато переваг. Найважливіше і цінна…
Про користь гарбузового насіння написано дуже багато, я лише виділив найголовніше. Вітаміни і речовини в насінні…
Відео: Чорнослив. Чорнослив для схуднення. 3 відмінних рецептаНіхто не стане сперечатися, що тема схуднення - це одна з…
Такий спосіб схуднути вважається не тільки ефективним, але і досить смачним. Тому ідеально підходить для тих, хто не…
Відео: Пшоняна каша з гарбузомрецепт пшоняної каші з гарбузом, напевно, знає кожна мама. Гарбуз прекрасно поєднується з…
Курага - сушений абрикос, приготований шляхом висушування за особливою технологією. У статті докладні різні рецепти…
Відео: Салат"свіжість"/ Корисний Салат для схуднення (Дієта) / Useful Salad"Freshness"/ Простий…
Яблука - це недорогий, смачний і дуже корисний продукт. У ньому міститься велика кількість вітамінів, мінералів та…
Гранола не потрібно плутати з мюслі. Хоча гранола роблять з тих же злаків, сухофруктів, горіхів, це зовсім інший…
Мигдальне дерево, на якому ростуть горіхи, відноситься до розовоцветним культурам. Найбільш поширений мигдальний…
Фруктовий сад - прекрасний природний джерело сил, здоров`я і довголіття.Все в ньому має сенс і користь, а окремі…
Людському організму потрібні різні вітаміни та мікроелементи для нормального функціонування, звичайно, люди не…
Те, що сухофрукти є корисним продуктом, Вам скаже будь-який дієтолог.Сухофрукти містять багато клітковини, яка стимулює…
Користь кураги загальновідома. Всього 5-6 плодів в день, і ваша серцево-судинна система буде працювати як годинник, а…
Коренеплід з досить густою зеленою бадиллям є одно- або дворічних, відноситься до сімейства капустяних і може мати…
Багато програм для схуднення містять у собі різноманітні розвантажувальні дні. До того ж такі дні допомагають провести…
Люди не можуть без солодощів. Організму потрібно фруктоза і сахароза. Тому повна відсутність солодощів змушує організм…
традиційний компот з кураги і чорносливу залишається найулюбленішим у моєї доньки. Варю його майже кожен день alt =…
Чудовий сухофрукт курага корисний і смачний для здоров`я. Свого харчування в осінньо-зимовий період я намагаюся частіше…