Пісний суп для схуднення з селерою: найсмачніший рецепт

У селери яскраво виражену протизапальну дію, в ньому міститься багато вітаміну С. Саме тому пісний суп для схуднення з селери запобігає розвитку онкологічних процесів. Крім цього селера має негативну калорійність.

Прагнення мати ідеальну фігуру повинно спонукати готувати пісний суп. Рецепт його дуже простий, готується він легко, а головне, що виходить смачний! Відмінний варіант - суп із селери, так як на переробку цього овоча організму доведеться витратити кілокалорій більше, ніж він в результаті отримає від цього продукту. Селеровий суп допомагає очищати організм від токсинів, а не тільки знижувати вагу.

Як приготувати пісний суп з селери? Взяти 420 г стебел, 300 г капусти, цибулю, моркву, болгарський перець по дві штуки, 2 літра очищеної води і три штуки стиглих помідорів. Для заправки потрібно стакан томатного соку. Овочі потрібно помити і подрібнити, скласти в каструлю і залити водою. Закип`ятити. Через 15 хвилин влити в каструлю томатний сік і додати нарізані дрібними шматочками помідори. Бажано зняти з них шкірку. Закип`ятити. Смачний пісний суп готовий.

Якщо дуже хочеться, в суп можна додавати і часник, або чорний мелений перець, але краще цього не робити, селера сам по собі має яскравий смак і аромат. Обмежень у вживанні немає, можна їсти стільки, скільки захочеться. Непогано доповнити таку дієту овочами та фруктами, тільки не картоплею, бананами і виноградом. Ці продукти ускладнюють спалювання жирів в організмі. Такий пост для схуднення потрібно строго витримати три дні, після цього меню можна урізноманітнити.

Можна спробувати оригінальний картопляно-селеровий теплий салат. З п`ятого дня сельдерейной дієти вже можна їсти рибу і рис, найкраще їх готувати на пару. Включити в харчування яловичину, птицю (біле м`ясо), нежирну свинину. Але пісні супи повинні залишатися основною стравою в меню кожного дня. Дозволяються і кисломолочні продукти, головне, нежирні, сметана, сир і кефір.

Пісний суп для схуднення з селери вимагає щоденного піться великої кількості води, щоб підтримати водно-питний баланс організму. Як мінімум потрібно два літри води в день. Також можна пити каву і чай, але без цукру і максимум три чашечки в день. У цей період ніяких солодощів, алкоголю, копченостей, маринадів, солінь і мучного в раціоні бути не повинно!

Дуже бажано поєднання дієти з фізичними навантаженнями. Можна влаштовувати легкі пробіжки вранці або ввечері, робити комплекси вправ для підтяжки шкіри. Тривати така дієта більше 14 днів не може, щоб не виснажуються організм. У такій дієті практично не містяться вуглеводи і жири.

І вийти з такої дієти потрібно плавно, але рекомендується повторити через місяць для закріплення результатів. Для цього доведеться знову варити пісний суп для схуднення. Але якщо є бажання мати гарну талію, будь-яка дієта буде в радість, тільки бажано без фанатизму.

Є ще один пісний суп. Рецепт на порцію: 55 г капусти білоголової, по 60 г селери, капусти кольоровий і томатів, цибулі та зеленого - по 25 г, стільки ж олії оливкової, 400 мл води, а лаврове листя, петрушки, кмину, коріандру, часнику - строго по смаку. Якщо якийсь інгредієнт не подобається, можна виключити.

Пісні супи варяться зазвичай без засмажкою, овочі відразу кладуться в воду і там киплять. Але бувають і виключення, це особливо радує тих, що худнуть. Цибулю подрібнити і кинути на сковорідку в розігріте оливкове масло. Через кілька хвилин додати туди каррі, часник, кмин. Поки цибуля на слабкому вогні буде гаситися, нашаткувати дрібно капусту, порізати або натерти на тертці моркву, селеру і помідори порізати кольорову капусту розібрати, великі суцвіття порізати. Після цього порізані овочі додати до цибулі в сковорідку, перешкодити, викласти в каструлю і залити водою. Варити, поки овочі не будуть готові. Подавати, перед цим посипати дрібно порізаною зеленню.

Хороший і суп-крем з селери. Для різноманітності можна з селери робити сік, додавши до нього сік з буряка, моркви, капусти. Такий напій відмінно бадьорить, при цьому ще й смачний. Соки все відразу годі й поєднувати, досить робити мікс з двох, але один повинен бути Селеровому обов`язково. До речі, селера підходить і для приготування закусок і салатів. Пост для схуднення потрібен, тільки не треба себе мучити і гвалтувати організм, все робиться в міру розумного.

Коренеплід цей корисний весь, і корінь, і стебла, і зелень. У ньому міститься величезна кількість найнеобхідніших речовин, кальцію, каротину, магнію, фосфору, щавлевої кислоти. При регулярному вживанні він зміцнить організм, нормалізує травлення, підвищить захисні функції. Якщо дотримуватися всіх рекомендацій дієтологів, можна за допомогою селери легко схуднути. Для цього в основу береться суп.

Худнути з селерою переважно за такою схемою: перший день суп з селери і будь-які фрукти, окрім бананів. Другий день до Селеровому супу покладаються овочі. На третій день суп йде в парі з картоплею в мундирі. Четвертий день порадує трьома бананами і літром кефіру, не забувати про селеровому супі! На п`ятий день свято душі, м`ясо! 200 грамів відвареного м`яса, 5 помідорів, пара літрів рідини і селеровому суп. Тривалість дієти визначається самостійно, але не менше п`яти днів, і не більше двох тижнів. Дотримуватися потрібно строго, виходити поступово.

Смачний пісний суп із селери - не єдине блюдо, за допомогою якого худнуть. Корінь селери можна запекти і зробити їх нього салат, він же відмінно підходить для холодних закусок і в сирому вигляді. Стебла можна смажити, тушкувати, різати сирими в салати. Зеленню прикрашати будь-які страви.

Одні пісні супи можуть і не допомогти, якщо не поєднувати дієту з фізичними навантаженнями. Можна трохи бігати, можна просто швидко ходити, як мінімум годину. Оптимально йти пішки на роботу або з роботи від метро, можна пострибати на скакалці.