Несмачний селеровому суп: дієта для розвантажувального дня

Відео: селеровий суп

Селеровий суп для схуднення: дієта розвантажувального дня

Сьогодні існує досить велика кількість різноманітних методик для схуднення, і однією з найбільш ефективних і популярних є дієта на селеровому супі. Незважаючи на те, що дане блюдо відноситься до числа низькокалорійних, після його вживання протягом задоволеного довгого часу не буде з`являтися відчуття голоду.

Головне - правильно підібрати продукти для приготування цієї страви, адже за допомогою супу з селери можна не тільки позбутися від декількох зайвих кілограмів, але і зняти набряки, також з організму швидко і легко виводиться зайва рідина. На жаль, не всім подобається аромат селеровому супу, але це може відбуватися тому, що він був неправильно приготований. До достоїнств цієї страви можна віднести не тільки можливість позбавитися від зайвої ваги, адже це блюдо має прекрасні очисні властивості, але і поліпшити власне здоров`я.

Якщо був правильно приготований селеровому суп для схуднення, діетаможет продовжувати всього один день - розвантажувальний день. Використовувати можнопроізвольное кількість продуктів для приготування цього корисного страви. Але тим не менш, важливо пам`ятати про те, що треба дотримуватися одне головне правило - більша частина супу повинна складатися з кореня селери (стебла), а також білокачанної капусти.

Для приготування супу з селери для схуднення знадобиться взяти такі компоненти:

• томатне пюре або томатна паста (один стакан);

• олія оливкова (дві ст. ложки);

• часник (три-чотири зубчики);

• лавровий лист (дві штуки);

• 
  
  
  

  селера, гілочки (один пучок);

• зелень кропу і петрушки (один пучок);

• ріпчаста цибуля (п`ять цибулин);

• морква (дві штучки);

• 
  
  
  

  зелений перець болгарський (дві штучки);

• невеликий корінь селери (половинка одного кореня);

• капуста (близько 300 грам).

Як приготувати суп з селери:

Дуже корисна селеровому дієта для схуднення, за допомогою якої можна легко позбутися від декількох зайві кілограмів. Але головне - вміти правильно готувати суп з селери.

Отже, для приготування супу знадобиться взяти капусту і нарізати її невеликими шматочками, гілочки і корінь селери, а також цибулю іперец гарненько подрібнюються. Морква очищається від шкірки і треться на крупнойтерке.

Підготовлені овочі перекладаються в каструльку і заливаються водою (приблизно три-чотири літри води), після чого каструлька ставиться на сильний вогонь і залишається, поки вода не почне кипіти. Овочі варяться приблизно 15 хвилин, після чого вогонь злегка прикручується і суп вариться до тих пір, поки овочі не стануть більш м`якими (близько півгодини).

На плиту ставиться сковорода, добре прогрівається, потім додається трохи масла і злегка обсмажують цибулю, нарізану маленькими кубиками. Після чого в сковороду вводиться томатна паста, все гарненько перемішується і гаситься близько двох-трьох хвилин.

На наступному етапі приготування береться приготована томатна суміш і перекладається з сковороди в каструльку до овочів. Потім треба взяти часник, очистити від шкірки і дрібно нарізати. У каструлю додається подрібнений часник, свіжа петрушка, кріп і лавровий листок. Все добре перемішується і супчик вариться на повільному вогні протягом п`яти-семи хвилин.

Важливо пам`ятати про те, що в селеровому суп, який використовується для схуднення, не рекомендується додавати сіль, але в тому випадку, якщо він здасться сильно прісним, дозволяється злегка присолити супчик вже в тарілці, але замість солі використовувати соєвий соус.

Селеровому дієта для розвантажувального дня допоможе позбутися від набряків і вирішити проблему зайвої ваги, якщо такий супчик їсти протягом одного тижня. До числа переваг цієї дієти відноситься і те, що такий супчик можна вживати в будь-який час дня і практично в необмежених кількостях, поки не з`явиться відчуття насичення. Головне пам`ятати про те, що під час такої дієти суворо забороняється вживати в їжу хліб, будь-які жири, масло, різноманітні солодощі, а також газовані або алкогольні напої.

Є ще кілька рецептів приготування сельдеревих супів для схуднення, принцип готування яких скрізь однаковий - овочі подрібнюються, заливаються водою і варяться до повної готовності.

Рецепти супів:

• селера (300 грам), помідори (4-5 штучок), можна брати і консервовані помідори, капуста (500 грам), болгарський перець (150 грам), трохи свіжої зелені
• цибуля ріпчаста (6 цибулин), помідори (дві-три штучки), капуста (1 качан), перець зелений (2 штуки), селера (1 пучок);
• стебло селери (400 грам), цибуля (6 штук), білокачанна капуста (500 грам), консервовані або свіжі помідори (3 штучки), солодкий зелений перець (2 штучки);
• капуста (1 качан), цибуля (6 штучок), солодкий перець (2 штучки), морква (6 штук), зелень і корінь селери (за смаком), зелена квасоля (500 грам), зелена цибуля (1 пучок), помідори ( 5 штук) або томатний сік (1 стакан).