Дієтичний капустяний суп - рецепт

Відео: Суп-пюре для схуднення - Все буде добре випуск 560 05.03.2015 - Все буде добре

Любителі капусти з задоволенням виберуть для схуднення дієту на основі супів з цього чудового і корисного овоча. Низькокалорійна капуста забезпечить швидку і відчутну втрату ваги. При дотриманні дієти за тиждень можна позбутися від п`яти кілограмів.

Дотримуватися такого режиму харчування слід протягом одного тижня. Потрібно сказати, що капустяна дієта є голодною, оскільки суп готується на воді і без картоплі. Набір продуктів, які доповнюють суп під час дотримання дієти, вельми обмежений. Це можуть бути знежирені йогурти і молоко, деякі овочі і фрукти, зелений чай.

Довше тижня таким способом харчуватися не можна через низьку калорійність продуктів і нестачі елементів, необхідних для нормальної життєдіяльності. Ця короткострокова дієта підійде для тих, хто бажає швидко скинути пару-трійку кілограмів.

Суп з капусти їдять 5-6 разів протягом дня, тому варять відразу велику каструлю. На наступний день суп залишати не можна - кожен раз потрібно готувати свіжий. Приготувати дієтичний капустяний суп можна декількома способами.

Для приготування класичного супу знадобиться:

Свіжа капуста - качана
Відео: Дієтичний капустяний суп
Морква середня - 3 штуки
Ріпчасту білий лук середнього розміру - 3 штуки
Відео: жиросжигающие суп Дієтичний капустяний суп - здоровий шлях до схуднення
Солодкий перець середній - 1 штука
Селера - 2 стеблинки
Помідори - 1 штука
Цибуля ріпчаста
Вода - 3 літри
спеції

Всі інгредієнти дрібно нарізати і помістити в каструлю. Залити холодною водою, щоб овочі були повністю покриті. Поставити на вогонь, після закипання варити не більше 10 хвилин. Готову страву посолити, покласти зелену цибулю та інші спеції на свій смак.

Можна взяти інший рецепт дієтичного капустяного супу, для якого знадобиться:

Капуста - качана
Ріпчасту цибулю - 1 цибулина
Зелена цибуля - кілька пір`я
Солодкий зелений перець - 2 штуки
Консервовані томати - 2 баночки
Печериці - 300 грамів
Морква - 3 штуки
Селера - кілька стебел
Овочевий бульйон (можна з кубика) - 3 літри
спеції

У каструлю покласти нарізану цибулю, додати трохи рослинного масла і злегка обсмажити, не даючи утворитися засмаженої скоринці. З перцю видалити насіння, нарізати невеликими шматочками, викласти в каструлю. Додати натерту моркву, нашатковану капусту і селеру. Нарізані товстими шматками печериці та консервовані помідори покласти в каструлю. Хвилину гасити, потім влити бульйон або воду, додати спеції і сіль. Варити на дуже слабкому вогні близько двох годин, щоб овочі стали зовсім м`якими. Супчик для схуднення готовий.