Що є в спеку: десерт

дуже смачний десерт «Дрібничка», а як приємно!

Відео: Що пити і їсти в спеку. рекомендації дієтолога

Десерти можуть бути настільки ситними, що цілком можуть замінити цілий обід. В Англії дуже популярним для пікніків є дуже смачний десерт - сирно-фруктове блюдо, яке називається trifle (дрібничка). Воно, до речі, є рятівним колом в момент приходу нежданих гостей і фінансового відчаю. І рецепт цього дуже смачного десерту зовсім простий.
Необхідно змішати нежирного сиру (500 г) і натурального йогурту (150 г - 3,5% -ї жирності). Підготуйте 600 г різних ягід. Зробіть пюре з половини ягід, додайте трохи лимонного соку і 3 столові ложки фруктового сиропу. Отримане пюре з ягід змішайте з йогуртом і сиром. Далі збийте 125 г вершків і з`єднайте всі інгредієнти. Жменьку ягід залиште для прикраси. Викладіть в прозору салатницю шар бісквітних коржів (можна замінити м`якоттю свіжого білого хліба), потім сир з ягодами. Шари повторюйте. Прикрасьте десерт ягодами, гілочками м`яти і приберіть на годинку в холодильник. Всі залишаться задоволені дуже смачним десертом!

Смачного!