Тортик на десерт

приготування:
1. Бісквіт можна купити готовий або спекти самостійно.
2. Для початку желатин заллємо водою і залишимо для набухання. Поки будемо займатися приготуванням інших компонентів, він як раз набрякне.
3. Фрукти вимиємо, почистимо і наріжемо. Бісквіт наріжемо невеликими шматочками. Сметану змішаємо з цукром і збити міксером.
4. Набряклий желатин подогреем на водяній бані, не доводячи до кипіння. І виллємо в сметанний крем, розмішати. Глибокий посуд вистелити харчовою плівкою.
5. На дно висипати трохи ягід. Зверху викласти шматочки бісквіта. Залити кремом. І далі укладаємо шарами.
6. Зверху ще прикриємо плівкою і відправимо в холодильник. Години через три торт готовий.

Тортик на десерт