Дитячий бісквітний торт з заварним кремом

Відео: Торт з квітами Рецепт БІСКВІТНИЙ ТОРТ СУФЛЕ Прикрашаємо торт білково заварним кремом Cake decoration

Складові:
для коржів:
яйця - 5 шт.
цукор - 6 ст. л.
борошно - 0,5 склянки
рослинне масло - 30 гр.

для заварного крему:
яйця - 4 шт.
цукор - 0,5 склянки
молоко - 1 стакан
вершкове масло -0,5 пачки

приготування:
Приготувати коржі:
Збити яйця з цукром в густу піну. Поступово всипати борошно, обережно перемішуючи. Покласти на деко пергаментний папір, змастити її олією. На папір викласти тонким шаром тісто. Поставити в розігріту заздалегідь духовку. Випікати при t = 200 гр. 20 хвилин.

Приготувати крем:
Збити яйця з цукром в густу піну, влити склянку гарячого молока, поставити на маленький вогонь. Варити до загустіння, постійно помішуючи. НЕ доводити до кипіння! Охолодити.
Потім змішати з розм`якшеним вершковим маслом.

Готовий бісквіт поділити на 4 частини. Коржі потерти злегка теркою з обох сторін. Кожен корж змастити кремом.

прикраса тортів- це ціле іскусствокоторим не всі володіють, тому пропоную наш торт з бісквітних коржів просто посипати зверху крихтою (яка залишилася від коржів).

Виходить ДУЖЕ смачно. Вашим діткам сподобається!

Схожі записи:
Бісквіт з яблуками в карамелі
Бісквіт на кефірі
шоколадний бісквіт
Дитячий торт «Їжачок»