Здорове харчування, як почати правильно харчуватися

Відео: ЯК ПОЧАТИ ПРАВИЛЬНО ХАРЧУВАТИСЯ | ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ ДЛЯ НОВАЧКІВ

Інформацією про здорове харчування інтернет просто завалений. І незважаючи на це більшість людей все ж продовжують неправильно харчуватися. Так, в сучасному світі не так просто знаходити час на себе і на своє здоров`я. Але з іншого боку, для чого тоді заробляти гроші, до чогось прагне, якщо в результаті отримувати проблеми зі здоров`ям.

Все в тій чи іншій мірі, навіть на інтуїтивному рівні знають які продукти корисні, а які ні. Але все ж давайте розглянемо, з чого все-таки повинен складатися раціон людини, щоб зберегти здоров`я і не витрачати зароблений гроші на лікування будь-яких хвороб.

Правильний раціон харчування

Такий раціон обов`язково повинен включати в себе всі необхідні організму вітаміни, мінерали та мікроелементи.

Головним законом правильного харчування є відповідність калорійності споживаної їжі і енергії, витраченої людиною за день. Тобто споживання має дорівнювати витраті.

Коли людина споживає енергії більше, ніж витрачає, всі знають що це призводить до зайвих кілограмів, поганого самопочуття і в кінцевому результаті до комплексам.

Здорове харчування має включати в себе жири, білки і вуглеводи.

Отже, з яких продуктів що можна витягти?

М`ясо, риба, птиця, яйця і бобові містять в собі такий необхідний для нас білок, залізо і вітамін В12.

Включіть в свій щоденний раціон 150 грам готових продуктів і ви наситите свій організм білком, залізом і вітамінами.

Молочні продукти

Вони містять кальцій. Для дорослих людей більш корисними є кисломолочні продукти, такі як кисле молоко, сир, йогурти. Також краще вибирати молочні продукти низької калорійності і жирності.

Овочі та фрукти

Овочі фрукти, що містять вуглеводи, клітковину і всілякі вітаміни обов`язково повинні бути включені в Ваш раціон здорового харчування. У день необхідно з`їдати не менше 400 грам сирих або приготованих овочів і фруктів.

Овочі найбільш корисні в сирому вигляді, так вони найкращим чином зберігають всі свої корисні властивості. Якщо все ж вибирати вид термічної обробки, то краще за все зупиниться на смаженні і випіканні.

Спочатку необхідно овочі підсмажити на високих температурах, тоді створюється скоринка і вітаміни зберігаються всередині овоча. Також важливо, щоб час термічної обробки овочів не перевищувало 15 хвилин.

Цукор і різні кондитерські вироби

А ось цукор і всілякі кондитерські вироби все ж краще виключити з раціону. Всі ці ласощі призводять до ожиріння, цукрового діабету, серцево-судинних захворювань і багатьом іншим страшним словам. Так що бажано скоротити споживання цукру до 50 грам в день.

Легкий тест для визначення ваги

І наостанок пропоную вам легкий тест для визначення надмірності або недостатності ваги.

Сформуйте пальцями шкірну складку над грудиною. Якщо товщина складки перевищує два сантиметри - це говорить про надмірності ваги. Вам необхідно скоротити розмір і кількість з`їдаються за день порцій їжі.

Якщо ж складка менше 1 сантиметра - це говорить про недостатність ваги і тоді вам можна сміливо надолужувати згаяне!