Правильне харчування або дієта для схуднення?

Давно доведено, що неправильне і незбалансоване харчування приносить серйозної шкоди здоров`ю. Але канони краси, які з`явилися в кінці ХХ століття, змусили представниць прекрасної статі знехтувати всіма правилами здорового харчування. У прагненні досягти модельних параметрів дівчата і жінки стали пробувати на собі одну дієту за однією, але результат не завжди радував своїми наслідками.

Відео: Доктор Спорт - Правильне харчування. Дієта. схуднення

Дійсно, в інформаційному світі, де пошукова система на будь-який запит видає тисячі сайтів, дуже складно не заблукати в потоці інформації і правильно її профільтрувати. Останнім часом, так взагалі, з`явилася купа "чудодійних" засобів для схуднення. Якщо вірити рекламі, то кожне з них обов`язково має допомогти. Залишається незрозумілим, чому ж повних людей не меншає, а більше. З усього цього напрошується висновок, що більша частина всіх рад стосовно харчування і схуднення не що інше, як міфи. Тому до цих пір у більшості людей не склалося чіткого уявлення про те, що ж таке правильне харчування, хоча за умови його постійного дотримання потреба в схудненні відпаде сама по собі.

Для нормальної життєдіяльності організму в раціоні повинні переважати всі необхідні людині речовини, мінерали і вітаміни. Ніяка "модна" дієта для схуднення не забезпечить організм усім комплексом речовин, які йому необхідні.

Огляд складових частин харчових речовин

Мабуть, основною складовою частиною повноцінного харчування є білки (протеїн). Саме вони забезпечують обмін речовин. З білка побудовані мозок, м`язи, волосся, нігті. Він входить до складу гомоном, антитіл, еритроцитів. Тільки цей перелік доводить те, що білок - саме життя. Сучасна наука вважає, що для оптимального постачання організму амінокислотами потрібно, щоб білок тваринного походження становив пріблізітеельно 50% від загальної кількості споживаного білка. Варто звернути увагу на те, що тваринні білки засвоюються організмом практично повністю - на 93%, а рослинні - на 70%. До білкової їжі відноситься м`яса, різні сорти риб, морепродукти, яйця, молочні продукти, соя і т.д.

Жири - одні з найголовніших харчових компонентів, які містять в собі вдвічі більше енергії, ніж білки з вуглеводами. Жири постачає організму поліненасичені кислоти, які відіграють велику роль в процесі обміну речовин. Вони бувають тваринного (жирне м`ясо, сало) і рослинного походження (рослинні масла, горіхи). У добу потрібно споживати близько 1, 5 г жиру на кг ваги.

Вуглеводи є пальним для організму - з них організм черпає для себе енергію. Вуглеводи бувають складні (каші, фрукти і овочі) і прості - цукру (борошняні вироби, солодощі, шоколад і т.д.). При надлишку простих цукрів їх надлишок відкладається у вигляді глікогену, що сприяє набору зайвої ваги. Складні вуглеводи розпадаються на прості, а потім всмоктуються в кров. Вони корисні й необхідні для організму.

Отже, найголовніші складові їжі - білки, жири, вуглеводи - забезпечують організм енергією, яку він весь час витрачає. Але для переходу на правильне харчування потрібно не тільки внести в свій раціон корисні продукти в потрібному співвідношенні, але і відмовитися від ряду шкідливих продуктів.

Для бажаючих не тільки схуднути, але і підтримувати організм в тонусі, необхідно по максимуму виключити зі свого раціону такі продукти:

  • Майонези, жирні соуси, кетчупи;

  • Фастфуд, чіпси, сухарики та інше;

  • Газовані напої;



  • Борошняні вироби, кондитерські вироби;

  • алкоголь;

    Відео: ПРАВИЛЬНЕ ХАРЧУВАННЯ, СПОРТ І ДІЄТА

  • Копченості, жирні ковбаси, сосиски;

  • Напівфабрикати.

Один з головних принципів правильного харчування говорить - «їж часто, але маленькими порціями». В ідеалі в день необхідно 5-6 разів приймати їжу. При цьому почуття голоду не повинно турбувати людину. Така кількість прийомів їжі забезпечить підтримку рівня глюкози, отже, організм не буде запасати жир.

Основні принципи правильного харчування:



  • Добовий раціон повинен складати близько 1500 калорій;

  • У день необхідно випивати не менше 1, 5 літрів води. Вода сприяє прискоренню обміну речовин, звільняє організм від токсинів, очищає кішечнік- щоранку треба починати зі склянки теплої води, в якій розлучений мед і трохи лимонного соку. Цей напій сприяє підготовці шлунково-кишкового тракту до роботи.

  • Кожен ранковий прийом їжі повинен включати в себе складні вуглеводи (каші). Розмір порції не повинен бути великий. Особливо корисною на сніданок буде гречана каша або вівсяна. Щоб не їсти всухом`ятку, в каші можна додати сухофрукти, мед, овочі, фрукти і т.д.

  • В день потрібно з`їдати обов`язково два овочевих страви (тушковані овочі, рагу, запечені овочі). Особливо корисними вважаються овочі в сирому вигляді. Є їх можна в будь-який час доби.

  • Для організму і фігури корисні морепродукти і риба. Вони багаті вмістом цинку і магнію. Крім іншого, морепродукти благотворно впливають наріст і стан волосся і нігтів. Найкраще рибу їсти на обід.

  • Обов`язково в раціоні повинні бути молочні продукти (не жирний). Дуже корисно в якості перекусу з`їдати нежирний сирок чи випивати склянку кефіру. Молочні продукти - джерело кальцію, а він, у свою чергу, сприяє схудненню.

  • У меню обов`язково повинні бути присутніми свіжі фрукти. Свіжі фрукти багаті клітковиною, яка покращує роботу організму.

  • Потрібно намагатися практикувати роздільне харчування. Небажано в один прийом їжі змішувати білки і вуглеводи, вуглеводи і жири. Білкова їжа найкраще поєднується з овочами. З овочами також можна їсти і каші. Важливо пам`ятати, що крупи в поєднанні з будь-яким маслом не будуть швидко і добре засвоюватися.

  • Фрукти бажано вживати окремо від інших продуктів.

  • Груба натуральна їжа повинна стати важливою складовою раціону. Житній хліб, горох, квасоля повинні бути частими гостями на кухні.

  • Ласунам цукор краще замінити медом.

  • Кава не варто часто пити, максимум - одна чашка в день.

  • Потрібно обмежити вживання солі. Сіль затримує воду в організмі, що сприяє набору зайвої ваги і застійних процесів в організмі. Однак геть від неї відмовлятися не варто. Невелика щіпка солі для салату або супу здоров`ю не зашкодить.

  • Варто відмовитися від смаженої їжі. Замість смаження їжу потрібно варити, тушкувати або запікати.

  • М`ясо обов`язково повинно бути присутнім в раціоні, але зловживати ним не варто. М`ясні продукти потрібно їсти не частіше 2-3 разів на тиждень.

Слідуючи вищеописаним радам дієта для схуднення правильне харчування допоможуть знизити не тільки вагу, але і зміцнити здоров`я. Важливо пам`ятати, що збалансоване харчування - вірний шлях до довголіття.

дієта для схудненнядієта для схуднення правильне харчування
Правильне харчування або дієта для схуднення?Правильне харчування або дієта для схуднення?


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

ІНШЕ

Дієта три кулака фото

Дієта три кулака

Відео: Меню дієти три кулака Дієта під назвою «Три кулака» є універсальною, - з її допомогою можна…

Схуднення на дієті шелтона фото

Схуднення на дієті шелтона

Дієту Шелтона часто називають роздільним харчуванням. Теорію роздільного харчування розвинув дієтолог з Америки Герберт…

Дієта і спорт фото

Дієта і спорт

Відео: З Чого Краще Почати Дівчині: Дієта чи Спорт? Денис БорисовСпорт все більше входить в повсякденність життя…

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
» » Правильне харчування або дієта для схуднення?