Роздільне харчування по шелдон

Серед різноманітних систем харчування хочеться особливо виділити систему роздільного харчування. Останнім в даний час захоплюються багато - ті, хто хоче оздоровити свій організм, і ті, хто бажає схуднути.

Основоположником цього напрямку харчування є Герберт Шелдон - лікар з Америки. Роздільне харчування по Шелдон дозволяє в цілому оздоровити організм, налагодити нормальну роботу шлунково-кишкового тракту, поліпшити самопочуття і позбавитися від зайвої ваги.

Суть роздільного харчування полягає в тому, що всі продукти діляться на категорії. Одні категорії продуктів можна поєднувати, а інші - ні.

Ось ці чотири групи продуктів:

• Білки (м`ясо, риба, сир, горіхи і т. Д.).

• Вуглеводи (цукор, хліб, солодкі фрукти, картопля, різні крупи і т. Д.).

• Жири (всі жири - як рослинні, так і тварини).

• 
  
  
  

  Кислі фрукти (кислі яблука, цитрусові, ананаси і т. Д.).

При цьому основними групами є білки і вуглеводи, поєднання яких неможливо в одному прийомі їжі. На цьому наполягав Шелдон, пояснюючи це тим, що для обробки даних елементів потрібні різні середовища. При їх поєднанні організм просто не справляється з виробленням необхідних ферментів, і їжа перетравлюється не повністю.

В особливі групи Шелдон виділив зелені овочі, напівкислі фрукти, кавуни і дині. Ці продукти взагалі забороняється поєднувати з іншими.

Якщо прийнято рішення дотримуватися роздільне харчування по Шелдон, то потрібно дотримуватися наступних рекомендацій:

1. Не можна поєднувати кислі і вуглеводні продукти.

2. За один прийом їжі не варто з`їдати концентрований вуглевод або концентрований білок.

3. Не можна одночасно з`їдати два концентрованих білка.

4. Несумісні білки і жири.

5. Чи не поєднуйте білки і кислі фрукти.

6. Цукор і крохмалі вживайте в різні прийоми їжі.

7. Тільки один концентрований крохмаль можна з`їдати в один прийом їжі.

8. Диню їжте окремо від будь-якої іншої їжі.

9. Окремо від іншої їжі приймайте молоко.

Відео: Роздільне харчування по Герберту Шелдону