Поєднання продуктів для схуднення

Харчові продукти ділять на групи: що містять білок, вуглеводи і жири. Безладно змішуючи їх, людина сама заважає переварюванню їжі і засвоєнню поживних речовин. Тому харчування для схуднення обов`язково має відповідати наступним простим правилам:

Відео: правильне поєднання продуктів для схуднення

• Не вживайте кислу і вуглеводну їжу разом.

  Відео: поєднання продуктів для схуднення

• Хліб, горох, боби, картопля, фініки, банани та інші вуглеводомісткі продукти не їжте з кислими овочами і фруктами - такими, як помідор, лимон, апельсин, ананас, грейпфрут. Подібне поєднання продуктів для схуднення до добра не доведе.

• Не вживайте концентровані вуглеводи і білки разом. Наприклад, горіхи, м`ясо, сир, яйця не змішуйте зі злаками, хлібом, картоплею, кондитерськими виробами та солодкими фруктами. Термін «концентрований» означає великий вміст компонента в продукті.

  Відео: поєднання продуктів харчування для схуднення

• 
  
  
  

  Вуглеводи і білки засвоюються по-різному і, змішуючись в шлунку, заважають один одному засвоїтися. Якщо ви шанувальник страв з м`ясом і картоплею або макаронами, бутербродів з сиром або інших «небезпечних» поєднань вуглеводів і білків, то про струнку фігуру мріяти просто смішно.

• Не приймайте два концентрованих білка одночасно. Виключіть такі поєднання продуктів: яйце з м`ясом, горіхи з м`ясом, сир з яйцями, сир з горіхами і так далі. Суворо дотримуйтеся правила: за один прийом один білок. Хоча в більшості видів їжі білка так мало, що готуючи і приймаючи їжу, ми не беремо його до уваги.

• Виключіть поєднання продуктів харчування, багатих жирами - вершків, вершкового і рослинного масел з горіхами, яйцями, сиром, м`ясом та іншими білками. Жир діє подавляюще на роботу шлункових залоз, ніж пригнічує виділення шлункових соків для розщеплення білка в м`ясі, горіхах, яйцях, сирі та інших продуктах.

• Чи не поєднуйте білки і кислі фрукти. М`ясо, сир, яйця і горіхи не їжте з помідором, лимоном, апельсином, ананасом, грейпфрутом і подібними продуктами.

• Виключіть одночасний прийом крохмалю і цукру. Вживання джемів, желе, фруктового вершкового масла, меду, цукру, патоки і сиропів разом з картоплею і злаками викликає бродіння.

• Молоко приймають окремо або взагалі не приймають. Якщо ви любите молочні продукти, то краще вживайте кисломолочні.

Ефективне схуднення - це не кількість скинутих кілограмів за короткий період. Важливо не завдати собі шкоди і закріпити ефект схуднення, для чого при поєднанні харчових продуктів слід дотримуватися деякі основні правила, при яких враховується фізіологія організму.