Селера - користь і шкода

Селера активно використовується у багатьох стравах, іноді він є головним продуктом кулінарних шедеврів, хоча раніше цей овоч застосовували тільки для лікувальних процедур.

Проте, селера завоював популярність у тих, хто не мислить життя без здорових продуктів, а також, хто любить в стравах пряність і аромат.

Головне достоїнство селери - відсутність відходів. У цьому овочі їстівне все: і листя, і корінь, і стебло.

А найдивніше, що завдяки цьому продукту можна не тільки оздоровити організм і наситити його мінералами і вітамінами, але і схуднути. Про користь і шкоду селери і піде мова в цій статті.

Де росте селера

Цим продуктом з незапам`ятних часів користувалися стародавні греки, і навіть індіанці. Справа в тому, що селера росте практично в будь-якому куточку земної кулі. Цей овоч невибагливий в догляді, може витримати, як сильні дощі, так і посуху.

Найприємніше, що весь цей продукт можна використовувати, навіть сік. У нашій країні селери предостатньо, тому він недорогий за ціною. Так що, дізнавшись про його властивості, багато поспішать купити цей мегавітамінов комплекс.

Переваги використання селери: чим корисний цей овоч

Селера досить багатий не тільки вітамінами, але і мінералами. А це вже привід споживати цей продукт в їжу. Він благотворно впливає на організм людини, очищаючи судини і кишечник від непотрібних речовин і шлаків.

Як було згадано вище, всі частини селери можна споживати. Слід описати переваги кожної складової.

В зелені в великій кількості переважають:
• Вітаміни групи В, а також РР, А (вітамін краси) і Е (вітамін здоров`я).
• Кислота аскорбінова, яка ефективно впливає на роботу мозку і насичує тіло енергією.

Корінь селери також не обділений багатими складовими:
• Вітамін С, РР, В1, В6, В9, К і Е.
• Мікро- та макроелементи: кальцій, магній, фосфор, залізо, натрій і багато інших
Зелень також багата мікромінерали і макроелементами.

Селера: корисність продукту в його складі

Селера має не тільки приємний, пряний аромат. Цей продукт настільки поживний для організму, що ні споживати цей доступний овоч, подібно переступу.

Наведемо найважливіші властивості цього продукту, так як про всі переваги розповісти буде складно:
• Головне за що люблять селеру - його унікальна властивість виробляти імунітет і зміцнювати його.
• Селера чудово налагоджує роботу шлунково-кишкового тракту: чистить кишечник, позбавляє від шлаків, запорів.
• При регулярному споживанні овоча поліпшується шкіра, волосся стають сильними і міцними, а нігті перестають бути ламкими і шаруватими.
• «Зелений цілитель» здатний загоювати внутрішні ранки за допомогою вітаміну С. Також селера має протизапальну дію.
• Селера звільняє організм від токсинів.
• Показаний гіпертонікам, які страждають від високого тиску.
• Зміцнює суглоби, судини і серце.
• Селера - антиоксидант!
• Цей продукт низькокалорійний.
• Листя і корінь селери позбавляють людину при регулярному споживанні від зайвих кілограмів.

Про те, що сотні зірок використовують селера для схуднення, знають не всі. Цей продукт, очищаючи організм від шлаків і токсинів, автоматично впливає на зниження ваги.

супчик Томпсона

Більш того, існує спеціальний «Супчик Томпсона», головним продуктом якого є селера. При споживанні цього супчика можна скинути зайві кілограми і оздоровити організм. Приготувати суп можна за 15 хвилин.

Для цього потрібно:
• 3-4 цибулі ріпчастої.
• 2 томата.
• 0,3 капусти білої.
• Пол кілограма селери.

Наріжте продукти дрібними шматочками і поставте варитися - суп готовий! Вживаючи цей суп на другий день «худнуть» відзначають, що мова стає рожевим, без нальоту, та й тілу хочеться їжі в менших кількостях.

Селера-цілитель: ефективний при захворюваннях

У медицині не сприймають ні один народний метод лікування організму. І на це є свої підстави. Але, лікуючись від недуги, можна прискорити процес одужання і надалі не стикатися з хворобою.

Від яких проблем позбавляє селера?
1. Мігрень. Не варто відразу пити таблетки - спробуйте випити свіжовичавлений сік селери з м`якоттю.
2. Ожиріння.
3. Проблеми з кишечником (запори).
4. Селера ефективний під час застуди, а також є ефективним методом профілактики захворювання.
5. Туберкульоз.
6. Астма.
7. Селера має заспокійливий ефект, а також впливає благотворно на роботу ЦНС.
8. Ракові пухлини (онкологія).
9. ССС (проблеми з судинами і серцем).
10. Ефективний селера при анемії.

До складу селери також входять ефірні масла, які стимулюють роботу організму. Селера корисний для чоловічої сили. Так, цей продукт запобігає розвитку простатиту і збільшує чоловічий потенціал.

Для жінок цей продукт не менш корисний: Красива, гладка шкіра, моложавість, блискуче волосся - результат прийому селери.

шкода селери

На жаль, але навіть у цього овоча є протипоказання. Чи не принесе користі, а тільки погіршить становище прийом селери, якщо:

• У людини виразка шлунка.
• Жінка знаходиться в положенні або годує грудьми.
• Є проблеми з каменями в нирках (селера може стимулювати активний рух каменів).
• Людина страждає від нападів епілепсії.

Якщо ви не входите в цей список, тоді не відмовляйте собі в здоров`я і споживайте селера в будь-якому вигляді.

В недалекому майбутньому ви помітите, як очистився ваш організм і наскільки легше вам буде переробити всі свої справи без глобальної втоми і сонливості!