Сирна запіканка з бананом

Побалуйте своїх діток чудовою сирної запіканкою з бананом. Ця страва смачна й поживна, корисне для дітей. Крім того, воно підходить для повноцінного сніданку або полудня, його можна подати також у вигляді десерту на обід або вечерю.

Складові:
сир домашній - 300 гр.
яйце куряче - 2 шт.
цукор - за бажанням
манка - 2 ст.л.
борошно пшеничне - 50 гр.
банан - 1 шт.
ванілін, кориця - до смаку
вершкове масло - для змащування форми
шоколадний соус - для подачі

Сирна запіканка з бананом, рецепт:

Головне вибрати смачний домашній сир, адже його аромат і консистенція відрізняється від магазинних сирків, тому і готову страву виходить на порядок смачніше.

Відео: Сирна запіканка з бананом

Змішати сир з яйцями, можна додати тільки жовтки, тоді запіканка буде більш насиченою за кольором.

Далі додати пшеничне борошно. Перемішати.

Зверніть увагу на консистенцію майбутньої запіканки, якщо вона рідка, можна збільшити кількість борошна, а якщо дуже густа - додати пару ложок молока.

На цьому ж етапі можна підсолодити сир, а також на свій смак додати ванілін і мелену корицю.

Банан, який в даному рецепті виконує роль начинки, помити і очистити, нарізати кружечками товщиною приблизно по 1 см.

До речі, в запіканки із сиру можна покласти і іншу начинку на свій смак (наприклад, полуницю, вишні, грушу, яблуко, родзинки і т.д.), і вона буде не менш смачною!

Нарізані банани відправити в підготовлену сирну масу.

Відео: Sunday # 39; s Foodie: Корисна ПП запіканка!

Акуратно ложкою перемішати суміш. А потім перекласти її в форму, попередньо змащену рослинним або вершковим маслом.

Верх майбутньої запіканки можна змазати яєчним жовтком, щоб вийшла гарна скоринка.

Пекти сирна запіканка з бананом буде приблизно 35-40 хвилин при температурі 200 ° С.

Відео: Дуже смачна і корисна Бананова Запіканка! Бананово-сирна запіканка!

Подається запіканка в теплому і холодному вигляді, з додаванням смачною домашньої сметани або йогурту, а також шоколадного сиропу і т.д.

Такий ніжний десерт поєднується з гарячим шоколадом, чаєм, какао, свіжими соками та іншими напоями.