Пюре з овочів

Відео: Пюре з овочів рецепт. Корисне смачно

Пюре з овочів від Юлії та її дочки Марії:

Маша вже велика дівчинка і дуже любить допомагати мамі готувати. Сама складає овочі в каструлю і навіть збиває їх блендером. Дивіться самі alt = ":)" title = ":)" / gt;

Ось що пише Юлія:

«Всім відомо, що овочі багаті вітамінами. Особливо зараз, влітку, коли зірвані з грядки різні овочі, можна відправляти в каструлю. Для маленьких дітей саме з овочевого пюре зазвичай починають перший прикорм. Моїй Маші вже 3 роки, але вона до цих пір дуже любить таке пюре »

Складові:
молода картопля - 50 гр
морква - 50 гр
капуста білокачанна - 50 гр
кабачок - 50 гр
Зелена цибуля
масло вершкове - 10 гр.
сіль

приготування:
Овочі чистимо від шкірки, потім обполіскувати проточною водою, нарізаємо великими шматками і складаємо в каструлю з водою.

Ставимо на вогонь і варимо до готовності приблизно 15-20 хвилин. У киплячу воду додаємо дрібку солі.Когда овочі готові, викладаємо їх в ємність гарячими. Подрібнюємо блендером.

Додаємо вершкове масло. Наше пюре готове. На виході порція вийшла приблизно 200 гр.

Смачного.

Відео: Суп-пюре з овочів

Пюре з овочів можна починати давати діткам після 10 місяців. Можна додавати і інші овочі: цвітну капусту, солодкий перець і ін. Для діток молодшого віку не додають сіль і вершкове масло.