19 Омолоджуючі продукти

Фізичні вправи і здорове харчування є кращими (нехірургічними) способами виглядати на кілька років - чи десятиліть - молодший. Але деякі продукти мають якості, здатні покращити стан шкіри, зарядити енергією і навіть впоратися з хворобами.

чорниця

У цих маленьких ягодах з високим вмістом клітковини міститься багато вітамінів і мінералів, це відмінне джерело антиоксидантів, які можуть допомогти захистити мозок і шкіру.

дикий Лосось

З віком функції мозку знижуються. Однак, омега-3 жири, наприклад, ті, що містяться в дикому лососеві, можуть захистити шкіру, головний мозок, очі, серце і суглоби. Американська асоціація серця рекомендує вживати до 340 грам жирної риби в тиждень.

фісташки

Ці маленькі зелені горіхи не тільки дуже поживні, а й мають велику перевагу в порівнянні з іншими горіхами - шкаралупа. За даними дослідження, опублікованого в журналі Appetite, люди, які вживали горіхи з шкаралупи, споживали на 41 відсотків менше калорій, ніж ті, хто їв заздалегідь очищені горіхи.

Сироватковий протеїн

Відео: 5 продуктів для молодості. Що є, щоб не старіти

З віком м`язова маса починає зменшуватися приблизно на 1 відсоток на рік. Це створює порочне коло: втрата м`язової означає порушення обміну речовин, втрату координації та балансу, цей список можна продовжити. На щастя, поєднання силових тренувань з невеликим "чарівним" побічним продуктом переробки молока (ізолят сироваткового протеїну) може творити чудеса. Спробуйте зробити з нього коктейль з чорницею - вийде відмінний смак! Сироватковий протеїн можна купити в більшості продуктових магазинів.

грецький йогурт

Фільтрований йогурт, йогуртовий сир, або грецький йогурт - тип йогурту, профільтрованого через тканину або паперовий фільтр з метою усунення сироватки, що надає середню консистенцію між йогуртом і сиром, зберігаючи характерний кислий смак йогурту.

У цьому йогурті міститься більше білка і вполовину менше цукру, ніж в звичайному йогурті. Пошукайте грецький йогурт з пробіотиками - спеціальними культурами, які дуже корисні для здоров`я кишечника. У грецькому йогурті міститься менше лактози, ніж в звичайному йогурті, тому він легше засвоюється.

Кава

Не рекомендується вживати багато кави, але він не такий шкідливий, як ви думаєте. Проблема в тому, що ви кладете в каві - вершки і цукор. Деякі дані свідчать про те, що у любителів кави менше шансів померти від захворювань серця. Вам потрібна ще одна причина, щоб насолодитися чашечкою кави? Він також може знизити ризик розвитку діабету 2 типу та хвороби Паркінсона.

баррамунді

Що це? Ця риба буває в меню ресторанів. Вона вдвічі менш калорійна, ніж лосось, але містить таку ж кількість омега-3 жирних кислот і дуже живильна. Її можна знайти в секціях заморожених продуктів в магазинах здорової їжі.

вівсянка

Більшість американців не споживають достатню кількість клітковини. Вівсянка - це простий спосіб виправити це. Клітковина в поєднанні з іншими правильно обраними продуктами допоможе вам знизити ризик набору ваги в середньому віці.

Червоне вино

Ні, це не помилка. Червоне вино містить потужний антиоксидант під назвою «резвератрол». Дослідження, проведені на тваринах, показують, що велика кількість резвератролу може запобігти загибелі клітин серця і мозку. Жінкам рекомендується випивати один келих в день, а чоловікам - два.

шпинат

Шпинат - справжнє джерело енергії, його додають в різні страви, такі як яєчня, паста, заправка для салату і навіть коктейлі. Шпинат багатий лютеїн, який володіє омолоджують властивостями.

Відео: ENVY NV - новий продукт в Jeunesse Global. Презентація омолаживающей спрей-пудри ENVY NV

Кукурудза

Що ви знаєте про корисні властивості кукурудзи? Дослідження Університету штату Меріленд (США) показало, що один з компонентів харчових волокон, що містяться в кукурудзі, може запобігти зростанню ракових клітин. Дослідники вважають, що зупиняють ділення ракових клітин з`єднання IP6, знайдені в кукурудзі.

цілісне зерно

Існують спірні думки про корисність цільних зерен для організму, але більша частина цих дебатів зводиться до одного: вуглеводи впливають на рівень жиру в організмі. Дійсно, у багатьох дослідженнях було підтверджено властивість цілісних зерен запобігати накопиченню холестерину в артеріях. Але, як і щодо інших продуктів, необхідно знати міру, вживаючи цільнозерновий хліб.

кориця

Дослідження показують, що кориця може знизити викид інсуліну після їжі. А чим краще ви контролюєте інсулін, тим менше жиру накопичуєте в організмі. Додавайте? чайної ложки кориці в ваші улюблені страви - йогурт, вівсянку, сир або коктейлі, це не тільки поліпшить смак, але і допоможе зберегти тонку талію.

Чорний шоколад

Радійте, ласуни - чорний шоколад - це корисно! Дослідження показали, що чорний шоколад (НЕ молочний і не білий) корисний для серця. Справді, 1 унція чорного шоколаду в день знижує рівень ЛПНЩ (поганий холестерин) і підвищує рівень ЛПВЩ (хороший холестерин). Вибирайте чорний шоколад, що містить не менше 70 відсотків какао.

куркумін

Ще один привід поекспериментувати з індійською їжею. Вчені Університету штату Луїзіана виявили, що куркумін - спеція, що надає каррі жовтий колір, - можливо, має властивості, які допомагають перемогти рак. Причина: куркумін обмежує кровоносні судини ракових клітин і перешкоджає їх руху. Необов`язково йти в індійський ресторан, щоб спробувати куркумін. Просто додайте кілька столових ложок куркумина до курки, овочів або рису.

Батат (солодка картопля)

Батат або солодка картопля - популярна страва на День Подяки в США. У ньому міститься лікопін, який захищає шкіру від ультрафіолетових променів. Крім того, він містить вітамін С, який сприяє виробленню колагену для здорової шкіри.

Зелений чай

Чи п`єте ви його гарячим або холодним або використовуєте в якості основи для інших страв, зелений чай може допомогти вам виглядати молодше. Справді, китайські вчені виявили, що люди, які випивають 3 чашки зеленого чаю в день, старіють набагато повільніше. Причина, ймовірно, в тому, що зелений чай захищає клітинну ДНК від змін, затримуючи старіння.

кавун

Помідори багаті лікопін. У моркві багато бета-каротину. А в кавуні міститься і то, і інше-вони захищають і відновлюють клітини шкіри, пошкоджені сонцем.

Райдужна форель

Ще одна риба, яка допомагає боротися зі старінням, - це райдужна форель. організму потрібні ldquo-здоровиеrdquo- жири, оскільки вони захищають клітини і сприяють довголіттю. У форелі міститься EPA - жирна кислота, яка протидіє кортизолу (гормону стресу). Спробуйте згасити форель з двома столовими ложками олії. Гасіть по п`ять хвилин з кожного боку. Ми рекомендуємо гасити з оливковою олією.