Смачні вареники з вишнею

Відео: Вареники з вишнею на пару Смачно відео рецепт

По-моєму, самі смачні з усіх вареників це вареники з вишнею alt = ":)" title = ":)" / gt; Мені завжди вони подобалися, ось тільки робити я їх не вміла.
У неділю мама дала размороженную вишню. Сказала обов`язково зробити Катюшка вареники.
Раз вже мама дала завдання, тут уже не відкрутишся - довелося освоїти цей рецепт. Виявилося все не так складно, як я думала alt = ":)" title = ":)" / gt;
Складові:
яйце - 1 шт.
вода - 1 стакан
сіль - 1/2 ч.л.
борошно - 3 склянки
вишня - стакан
цукор - 50 гр.
приготування:
Вишню розморозити, засипати цукром.

Приготувати тісто:
Яйце, сіль, вода, борошно. Замісити круте тісто. Покласти його в поліетиленовий пакетик і прибрати в холодильник хвилин на 30.
Після чого дістати і ще трохи пом`яти.
Коли тісто буде готове, злити вишневий сік.
Тісто розкачати звичним вам способом. Хтось вирізає гуртки склянкою, я звикла розгортати гурток з невеликої коржики.
В середину кожного кружка покласти по 2 вишеньки, заліпити.


Закип`ятити воду, додати за смаком сіль. акуратно спустити вареники у воду. Варити буквально 5 хвилин, щоб вони не розвалилися. Придушити на стіл зі сметаною.
Не дивлячись на те, що це був мій 1 досвід, вареники вийшли дуже смачні. Катюшка сподобалося alt = ":)" title = ":)" / gt; Сподіваюся, що вашим діткам теж сподобається.