Вареники з вишнею в пароварці

Відео: Пишні вареники з вишнею на пару

Якщо вам захотілося смачних вареників з вишнею, то у вас завжди є шанс їх приготувати вдома. Навіть взимку, коли ягоди вже не достигають. Їх можна купити в будь-якому супермаркеті. Свіжі будуть ягоди або заморожені, це зовсім неважливо, на смак це абсолютно не вплине.

Самий хороший і зручний рецепт вишневих вареників включає до свого складу яйця, звичайну воду, вишню і трохи цукру. Якщо у вас є пароварка, то приготувати вареники з вишнями на пару можна легко і швидко. Час приготування вареників в пароварці - не більше 15 хвилин.

Складові:

борошно пшеничне - 500 гр.
вода чиста - 70 мл
сіль - 1 ч. ложка
яйце куряче - 1 шт.
вишня - 40-50 шт.
цукровий пісок -3-4 ст. ложки
вершкове масло - за бажанням

Вареники з вишнею в пароварці, рецепт:

Борошно просіяти і засипати в миску, рукою або ложкою зробити в центрі поглиблення.

Відео: Вареники з вишнею на пару - відео рецепт

Вбити в миску куряче яйце і додати сіль.

Залити теплу воду в миску.

Спочатку виделкою перемішати тісто, потім вимісити його руками до однорідності і м`якості.

Тісто розділити на кілька частин приблизно однакового розміру.

Відео: ВАРЕНИКИ З ВИШНЕЮ НА ПАРУ. Ніжне тісто для вареників з вишнею від Мармеладний Лисиці

Кожен шматочок тіста розкачати качалкою, тонко. Потім за допомогою чашки зробити заготовки для вареників.

Викласти на кожну заготовку по кілька ягід і притрусити цукром.

Сформувати вареники, закріпивши краю. Викласти вареники в чашу пароварки.

Включити таймер пароварки на 15 хвилин. Може знадобитися і менше часу, якщо тісто зовсім тоненьке.

Готові вареники з вишнями викласти з пароварки і перекласти в тарілку. Можна відразу ж додати шматочок вершкового масла, це лише поліпшить смак.