Морквяне пюре для грудничка

Морква широко використовується в дитячому харчуванні для приготування перших, других страв, запіканок, котлет, соків і пюре для немовлят. Морква є основним джерелом провітаміну А - каротину.

Починають введення цього овоча в другому півріччі життя у вигляді морквяного пюре, а потім додають її до складу різних страв.

починати прикорм немовлят морквяним пюре слід дуже обережно, з огляду на можливі алергічні реакції на цей продукт.

Складові:
морква - 100гр.
молоко - 25 мл.
масло рослинне - 3гр.

Відео: Як приготувати морквяне пюре для першого прикорму дитині 7 місяців

Для приготування морквяного пюре для грудничка вибирайте найкориснішу морква, яка не викличе у малюка небажаних реакцій у вигляді алергії та ін. Знайти таку морквину можна у власному городі. Для самих маленьких потрібно вибирати саме таку морквину, яка виросла без добрив і гербіцидів. Якщо ви не впевнені в походженні овоча, то краще його вимочити в холодній воді кілька годин.

приготування:
Ретельно вимити морква з щіткою і очистити її від шкірки.

Натерти моркву на крупній тертці або порізати соломкою.

Залити морква окропом так, щоб вода тільки покривала моркву. Поставити її на вогонь і тушкувати на слабкому вогні до готовності.

Варену моркву відкинути на друшляк.

Відео: Морквяне пюре для грудничка

Подрібнити моркву в пюре за допомогою блендера або протерти через сито.

Відео: Вводимо прикорм (морквяне пюре) / Introduce solid foods (carrot puree)

Додати в морквяне пюре підігріте молоко, трохи солі і довести його до кипіння.

У готове пюре додати кілька крапель олії.

Морквяне пюре для грудничка готово!