Плюси і мінуси гречаної дієти

У складі гречаної крупи знаходиться велика кількість різноманітних корисних речовин і елементів - мінералів, вітамінів, амінокислот, рослинних білків. Тому її головним властивістю є висока енергетична цінність, що дозволяє повністю виключити з раціону харчування тваринні білкові і жирові складові.

Тому гречка є одним з ефективних продуктів для проведення різноманітних дієт, спрямованих на зниження ваги, очищення і відновлення нормального функціонування організму.

У ряді досліджень, проведених провідними дієтологами, безперечно доведена ефективність гречаної дієти для лікування і профілактики остеоартриту, депресії і хвороб черевної порожнини. Однак у неї є і свої недоліки. Отже, розглянемо плюси і мінуси гречаної дієти.

Відео: Гречана монодієта. Гречана дієта плюси і мінуси

Спочатку розберемо позитивні моменти. По-перше, її застосування не супроводжується проявом неприємних і хворобливих відчуттів (запаморочення, зниження загального тонусу організму), як, наприклад, при використанні лимонно-медової або капустяної дієти. По-друге, низький вміст у складі гречаної крупи вуглеводів призводить до того, що організм з метою поповнення енергетичного запасу починає спалювати власні жири, складові підшкірну жирову прошарок. По-третє, крім зменшення ваги гречана дієта позитивно позначається на загальній витривалості організму, зміцненні судин, поліпшення стану нігтів, шкіри і волосся. По-четверте, найкращим доказом її ефективності є популярність, якою володіє гречана дієта, плюси і мінуси якої розглядаються в даній статті.

Тепер зробимо огляд її недоліків. Одним з основних є те, що ця дієта відноситься до типу монодієт, які за визначенням не здатні забезпечити організм всіма життєво важливими елементами. Також істотним мінусом гречаної дієти є заборона на додавання в готову страву солі, молока і масла, що надає йому не дуже приємний, пісний смак. А відсутність у складі гречаної крупи вуглеводів призводить до того, що головний мозок відчуває нестачу глюкози, що виражається в зниженні його працездатності, а також не кращим чином позначається на загальному фізичному стані організму. Виходом з даної ситуації може служити ложечка меду, розчинена в склянці води.

Виходячи з усього вищесказаного, перед застосуванням гречаної дієти слід ретельно зважити всі «за» і «проти».