Чи корисно молоко при дотриманні дієти?

Всім відомо, що молоко - обов`язковий напій в раціоні дітей. Але, раціон дорослої людини кардинально відрізняється. Останнім часом дуже актуальним є питання щодо користі і шкоди молока для дорослого організму. Дехто схильний вважати, що воно не повинно бути присутнім в меню, а хтось говорить навіть про шкоду, яку несе в собі цей напій. Особливої цікавить питання про наявність молока в раціоні тих людей, які сидять на дієті.

Молоко - дуже неоднозначний продукт в раціоні тих, що худнуть людей. По-перше, кожен організм індивідуальний, і у деяких навіть буває непереносимість лактози. Таким людям заборонено вживати всі види молочної продукції. По-друге, молоко може гальмувати процес скидання ваги. Але в цьому питанні існує застереження. Справа в тому, що скидати вагу і скидати жир - не завжди переплітаються між собою поняття. Жир дуже легкий, тому люди, яким вдається втрачати 3-5 кілограм в тиждень - можуть не спокушатися. Вони втратили воду і м`язи, а жиру пішло зовсім незначна кількість. Але багато худнуть залежні від цифр на вагах, тому вони так турбуються маленьким схилом. Молоко може сприяти затримці рідини в організмі. Саме тому схил може здатися не таким великим, як очікувалося. Але варто пам`ятати, що схил з води не впливає позитивним чином на якість схуднення.

В даний час дуже багато розмов ведеться про холестерин. Люди стурбовані тим, щоб не підвищувався його рівень, який в першу чергу залежить від кількості споживаних жирів тваринного походження. Молоко до таких продуктів також відноситься, оскільки володіє високою жирністю. Саме з цієї причини дорослому організму краще вживати молоко з мінімальним вмістом жирів. Це відноситься до всіх молочним продуктам. Знежирений сир - найкращий варіант не тільки для тих, хто прагне скинути вагу, але і для всіх, хто стежить за своїм здоров`ям. Тому якщо постає питання щодо того, чи можна пити молоко під час дієти, то варто вибрати також знежирене.

Однак особливої користі для дорослої людини цей напій все ж не несе. Зате він добре втамовує відчуття голоду, освіжає, служить відмінною основою для коктейлів та цілком вписується в раціон правильного харчування.

Молоко буває різний. Наприклад, сире молоко краще взагалі виключити з раціону, воно, до речі, заборонено в багатьох країнах. Пастеризоване молоко зберігає всі свої корисні властивості, але при цьому очищено від бактерій. Стерилізоване молоко позбавлене як шкідливих бактерій, так і корисних властивостей.

Відео: Що можна їсти при панкреатиті?

Щодо того, корисно і чи потрібно пити молоко при дотриманні дієти не можна дати однозначної відповіді. Будь-який дієтолог скаже про те, що все залежить від обраної системи харчування. Наприклад, якщо людина дотримується принципів правильного харчування, зі збалансованим вмістом білків, вуглеводів і жирів, то молоко цілком можна включити в меню. Якщо дієта передбачає урізання вуглеводів (такі дієти користуються великою популярністю), то молоко доведеться виключити.

Крім іншого існують різноманітні варіації молочних дієт, які спочатку припускають вживання цього напою в великих кількостях. Наприклад, молочна монодиета на три дні. У ці дні дозволяється вживати багато молока зі зниженою жирністю, яке повинно бути присутнім в кожному прийомі їжі. Крім того, можна включати в меню інші види молочних продуктів: сир, кефір, натуральний йогурт. Головна умова - всі продукти повинні містити мінімальну кількість дієт. Молоко робить позитивний вплив на травну систему, шлунково-кишковий тракт, що може підтвердити навіть гастроентеролог. Але дотримуватися подібної дієти не рекомендується довше заявленого терміну, оскільки таке харчування не можна назвати збалансованим, і воно може застосовуватися в екстрених випадках, коли необхідно скинути кілька кілограмів перед будь-яким важливою подією.

Відео: Молоко і дієта

На будь-якій дієті можна влаштовувати розвантажувальні дні з молоком. Вони м`яко очистять організм, подарують відчуття легкості і допоможуть скинути в день до кілограма ваги. Варіантів молочних разгрузок може бути кілька. Можливо просто вжити в день півтора літра знежиреного молока. А можна змішати його з сиром. Також особливою популярністю користується молокочай. Цей напій чудово насичує і притуплює відчуття голоду, крім того, завдяки властивостям зеленого чаю сприяє спалюванню жирів

Молоко - дуже підступний продукт. Обов`язково слід дотримуватися правил його зберігання, інакше можливий ризик отруєнь. Крім того, завжди потрібно стежити за датою виробництва, зазначеної на пачці. Дотримання всіх правил допоможе насолоджуватися улюбленим напоєм без будь-яких побоювань.

Молоко - дивовижний продукт. Незважаючи на те, що він викликає стільки суперечок, багато людей все одно включають його в раціон в обов`язковому порядку. Крім того, молоко не тільки корисний і смачний продукт харчування, воно може використовуватися для різних косметичних процедур, що не може не радувати жінок.