Молочно-фруктова дієта

Фрукти дуже важливі для життєдіяльності людського організму, є джерелом вуглеводів, вітамінів, органічних кислот, мінеральних сполук, ароматичних і смакових речовин. Молоко також є джерелом різних корисних речовин і вітамінів, воно багате кальцієм, який необхідний для формування кісток і нормального функціонування нервової системи. На основі молока розробляють лікувальні та дієтичні продукти харчування.

В даний час є безліч різних способів і методик, що дозволяють швидко знизити вагу. Наприклад, дієта Дюка. Або може бути комплекс розроблених фізичних навантажень, спрямованих на зниження ваги. Застосовуються й різні дієти - правила щодо вживання людиною їжі, які розрізняються фізичними і хімічними властивостями, ступенем кулінарної обробки продуктів, інтервалами прийому їжі.

Дієти всі різні, і одним із способів для схуднення являетсяфруктово-молочна дієта-збалансована і низькокалорійна система схуднення. За умови дотримання правил дієта є легкою і корисною, так як в ній використовується молоко і фрукти - необхідні джерела здоров`я людини. Крім того, в них містяться не тільки мінеральні речовини і вітаміни, але також антиоксиданти і клітковина.

На початковому етапі молочної дієти не рекомендується вживати відразу багато молока, (не більше одного літра в день). З кожним днем можна збільшувати на 0,1 л .: наприклад, у другий день молока слід випивати до 1 літра, на інший - до 1,6 літра і т.д. Вживання до 2-ух літровмолока в день є достатнім, і в подальшому не потрібно збільшувати його обсяг. Молоко не потрібно кип`ятити, краще використовувати непастеризоване молоко з невеликим рівнем жирності.

Проста молочно-фруктова дієта передбачає вживання молока і фруктів. Вони повинні бути в сирому вигляді і завжди - свіжими. Пити молоко потрібно повільно, «проціджуючи ротом», - як під час прийому їжі, так і між прийомами.

Раціон дієти:

• сніданок - каву без цукру або чай;

• через дві години - сир з жирністю 5%, 200 г;

• ще через дві години - будь-які фрукти, 200 г;

• ще через два або три години - нежирний кефір (3,2% жир.), 350 м, молоко або інший кисломолочний продукт;

• ще через дві години - 200 м фруктів.

Крім цього протягом усього дня краще пити воду, хоча можна і чай. Дієта досить живильна і сувора, але і раціональна, тому легко переноситься організмом. За 1 тиждень можна втратити близько 5 кг. Система може бути короткочасною і тривалої - від однієї до трьох тижнів, при цьому дозволяється влаштовувати перерви на законні «вихідні» дні.

Влаштовуючи такі вихідні, можна харчуватися в звичному режимі, але необхідно виключати з раціону харчування всі жирні і солодкі страви.